Pivovarské muzeum U Fleků

O muzeu

Dům U Fleků je spojen s vařením piva od konce 15. století. První písemná zmínka o podniku pochází z roku 1499, kdy dům koupil sladovník Vít Skřemenec. Pivovar tu podle provozovatele vaří pivo bez přestávky déle než pět set let; po znárodnění za komunismu jej v roce 1991 získali zpět původní majitelé z rodiny Brtníků.

Pivovarské muzeum vzniklo v budově bývalé sladovny u příležitosti pětistého výročí pivovaru. Expozice byla vytvořena v roce 1999 a zapadá do historického prostředí areálu. Ukazuje pivovarské stroje, nářadí a nádoby a přibližuje dávné dějiny výroby piva v Praze.

Nejzajímavější částí je renesanční místnost, v níž se slad sušil horkým kouřem ze spalovaného dřeva. Muzeum provozuje společnost Pivovar a restaurace U Fleků s.r.o. a navštívit je lze jen s předem objednanou prohlídkou.

To nejzajímavější

• Historické pivovarské stroje, nářadí a nádoby
• Renesanční místnost, kde se slad sušil kouřem ze dřeva
• Přehled dávných dějin výroby piva v Praze
• Expozice v bývalé sladovně pivovaru z roku 1499
• Možnost doplnit návštěvu prohlídkou pivovaru s ochutnávkou

Stálá expozice

• Expozice pivovarského muzea – Ukázky historických pivovarských strojů, nářadí a nádob, přehled dávné výroby piva v Praze a renesanční místnost k sušení sladu kouřem.

Založeno

1999

Zřizovatel

Pivovar a restaurace U Fleků s.r.o.

Vstupné a slevy

Cena 200 Kč platí za osobu při prohlídce muzea po objednání.

Bezbariérovost

Muzeum k tomu nezveřejnilo žádné údaje.

Děti a rodiny

Muzeum k tomu nezveřejnilo žádné údaje.

Doprava a parkování

Muzeum k tomu nezveřejnilo žádné údaje.

Služby a občerstvení

• Restaurace

Ve stejném domě je pivovarská restaurace U Fleků; provozovatel nabízí také suvenýry a dárkové poukazy.

Akce a pronájem prostor

• Prostory k pronájmu
• Soukromé oslavy
• Firemní akce

Pronajímají se sály pivovarské restaurace (např. Velký sál, Akademie, Rytířský sál, sál Kabaret) pro oslavy, bankety a firemní akce; nejde o prostory muzea.

Plánování návštěvy