Brauereimuseum Aldersbach

Über das Museum

Das Kloster Aldersbach im niederbayerischen Vilstal wurde 1120 von Augustiner-Chorherren gegründet und kam 1146 an die Zisterzienser. Die Mönche begannen bald mit dem Bierbrauen; ein Schiedsbrief von 1268 belegt den Brauereibetrieb, weshalb die Brauerei zu den ältesten der Welt zählt und 2018 ihr 750-jähriges Bestehen feierte. 1812 erwarb Johann Adam Freiherr von Aretin Kloster und Brauerei, seither ist der Betrieb in Familienbesitz. Die Brauerei nutzt den Südflügel des Klosters, dort liegt auch das bekannte Bräustüberl.

Das Brauereimuseum ist im Sudhaus und Kellergebäude der früheren Klosterbrauerei aus dem 18. Jahrhundert untergebracht. Es entstand im Rahmen eines grenzüberschreitenden Projekts zur Braugeschichte in Niederbayern und Südböhmen, gemeinsam mit der Gemeinde Aldersbach und der Südböhmischen Universität Budweis. Zu sehen sind originale Exponate zur Wirtshauskultur, eine erhaltene Malz-Trocknungsanlage (Darre), eine Schrotmühle und weitere historische Gerätschaften, dazu Medienstationen und Kurzfilme über Brautradition.

Daneben zeigt die Brauerei die Bayernausstellung „Wirtshaussterben? Wirtshausleben!“, die in Zusammenarbeit mit dem Haus der Bayerischen Geschichte entstanden ist und exklusiv in Aldersbach zu sehen ist.

Highlights

• Museum im ehemaligen Sudhaus der Klosterbrauerei (18. Jh.)
• Original erhaltene Malz-Darre und historische Schrotmühle
• Bayernausstellung „Wirtshaussterben? Wirtshausleben!“
• Interaktive Medienstation und Kino-Raum mit Kurzfilmen
• Kombi mit Brauereiführung und Asamkirche

Dauerausstellungen

• Wirtshaussterben? Wirtshausleben! – Bayernausstellung in Zusammenarbeit mit dem Haus der Bayerischen Geschichte über die Geschichte der bayerischen Gastlichkeit von der Taverne bis zum Bierpalast und die heutige Krise der Wirtshäuser.
• Bier & Wir – Brauereimuseum zur gemeinsamen Braugeschichte und Brautradition Niederbayerns und Südböhmens mit Medienstation, Darre und Schrotmühle.

Träger

Brauerei Aldersbach (Frhr. v. Aretin GmbH & Co. KG)

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Barrierefreiheit

• Rollstuhlgerecht
• Aufzug: keine Angabe
• Barrierefreies WC: keine Angabe
• Behindertenparkplatz: keine Angabe
• Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
• Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
• Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
• Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
• Audiodeskription: keine Angabe

Die Ausstellungen sind über den Klosterladen barrierefrei erreichbar.

Kinder & Familie

• Mitmach- & Anfassstationen

Die Wirtshaus-Ausstellung bietet Mitmachstationen, im Museum gibt es eine interaktive Medienstation.

Anreise & Parken

Adresse: Freiherr-von-Aretin-Platz 1, 94501 Aldersbach.

Service & Gastronomie

• Restaurant
• Museumsshop

Bräustüberl der Brauerei (täglich ab 12 Uhr) und Klosterladen mit Bieren und Geschenkartikeln.

Veranstaltungen & Vermietung

• Räume mietbar
• Private Feiern
• Firmenveranstaltungen
• Hochzeiten / Trauungen

Bis zu 500 Personen.

Die Stüberl des Bräustüberls (Plätze für 20 bis 500 Personen) sind für Feiern, Vereins- und Betriebsausflüge mietbar.

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