Mühle Hoffnung

Über das Museum

Die Windmühle „Hoffnung“ stand zuerst in Meierwik an der Flensburger Förde. Dort errichtete der Müller Erich Nicolai Nissen 1845 mit dem Flensburger Mühlenbauer Petersen den Erdholländer neben einer bestehenden Wassermühle. Nach der Aufhebung des Mühlenzwangs 1853 lief der Export der Mühlenprodukte nicht mehr, und in der Nähe lebten kaum Kunden.

1868 erkannte Nissen, dass im Kirchspiel Munkbrarup keine Windmühle stand, und versetzte seine Mühle in das Kirchdorf. Sie wurde in Meierwik abgebaut, Technik sowie Rumpf und Kappe wurden zerlegt und mit Pferd und Wagen nach Munkbrarup gebracht. Dort entstand zuerst ein gemauertes Unterhaus mit Absackboden und Mahlsaal, umgeben von einem Erdwall, später kam ein Speicher hinzu. Auf diesem Fundament wurde die Mühle wieder aufgebaut; auf der offenen Fläche konnte der Wind aus allen Richtungen angreifen. Das Versetzen von Mühlen war damals nichts Ungewöhnliches.

Heute ist die nördlichste Graupenmühle Deutschlands mit Segelgatterflügeln von zwölf Metern Länge und mehreren Mahlgängen ein Ort für Führungen, Backtage im Backhaus und Veranstaltungen, getragen vom Mühlenbetreiber und dem Mühlenverein Munkbrarup.

Highlights

• Erdholländer-Windmühle von 1868 mit Segelgatterflügeln
• Mahlgänge mit unterschiedlichen Mühlsteinen und Schälgang für Graupen
• Führungen mit Kornmahlen und Backen von Mühlentalern für Kinder
• Backhaus mit Holzofen und monatlichen Backtagen im Sommerhalbjahr
• Café Mühle und Me(e)hr sowie Event-Location und Trauungen im Mahlsaal

Dauerausstellung

• Windmühle Hoffnung – Erdholländer von 1868 mit Mahlgängen für Roggen und Weizen, Schälgang für Graupen sowie Haferquetsche.

Träger

Familie Pagel (Mühlenbetreiber)

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Führung für Kinder (bis 15 Kinder und 1 Erwachsener) 60 €, jeder weitere Erwachsene 5 €. Fragen ohne Führung sind kostenlos, für weitere Auskünfte wird um eine Spende gebeten.

Barrierefreiheit

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Kinder & Familie

Gut für Kinder & Familien geeignet

• Familienführungen & Workshops
• Mitmach- & Anfassstationen

Kinderführung „Vom Korn zum Brot“ mit Mahlen und Backen; Kindergarten- und Schülergruppen sind willkommen.

Anreise & Parken

Die Mühle liegt in Sichtweite gegenüber der Kirche und dem Friedhof von Munkbrarup.

Service & Gastronomie

• Café

Café Mühle und Me(e)hr im Backhaus mit Holzofenbrot, Müllerfladen, Kuchen und Kaffee an den Backtagen ab 15 Uhr.

Veranstaltungen & Vermietung

• Räume mietbar
• Private Feiern
• Firmenveranstaltungen
• Hochzeiten / Trauungen

Mahlsaal, Backhaus, Pagode und Zelt für Trauungen und Feiern (Backhaus bis etwa 22–24 Personen, vor der Mühle 120 und mehr); standesamtliche Trauungen durch die Bürgermeisterin von Munkbrarup.

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