
Deutsches Käsemuseum
Museum zur Herstellung und Kulturgeschichte des Käses in der „Käsestadt“ Nieheim, geöffnet an Saisonsonntagen und für Gruppen.
Über das Museum
Das Deutsche Käsemuseum war Teil des Westfalen Culinarium, eines 2006 in Nieheim eröffneten Museumsensembles in sechs umgebauten Ackerbürgerhäusern an der Langen Straße. Unter einem Dach zeigte es Museen zu Käse, Brot, Schinken und Bier; das mit EU-Mitteln geförderte Projekt wurde im Gründungsjahr mit dem Deutschen Tourismuspreis ausgezeichnet.
2019 wurde das Culinarium als Verbund aufgelöst: Brot- und Schinkenmuseum schlossen, das Käsemuseum blieb unter der Regie der Stadt Nieheim bestehen. Heute bildet es zusammen mit dem Nieheimer Biermuseum der Brauzunft und dem Sackmuseum des Heimatvereins die Nieheimer Museumslandschaft mit gemeinsamem Eintritt.
Die Ausstellung in zwei rekonstruierten Fachwerkhäusern erklärt, wie Käse entsteht, was Rohmilchkäse auszeichnet und warum Nieheim mit dem traditionellen Nieheimer Magermilchkäse und dem großen Käsemarkt als Käsestadt gilt. Zu sehen ist unter anderem eine frühe Nieheimer Käseküche mit historischen Geräten. Die Räume werden außerdem für Feiern und Veranstaltungen vermietet.
Highlights
- Historische Nieheimer Käseküche
- Herstellung von Käse und Rohmilchkäse anschaulich erklärt
- Geschichte des Nieheimer Käses
- Gemeinsamer Eintritt mit Biermuseum und Sackmuseum
- Öffentliche Führung an Saisonsonntagen
- Gegründet
- 2006
- Träger
- Stadt Nieheim
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 7,50 € |
|---|---|
| Kinder & Jugendliche | freibis 18 Jahre frei · Kinder und Jugendliche bis 18 Jahre frei. |
| Gruppen (ab 10 Pers.) | 7,50 € p. P.Gruppen ab 10 Personen; individuelle Führung 40 € pro Gruppe bis 20 Personen. Kleingruppen unter 10 Personen zahlen pauschal den Eintritt für 10 Personen plus 40 € Führung. |
Der Eintritt von 7,50 € gilt für alle drei Nieheimer Museen (Käsemuseum, Biermuseum, Sackmuseum) und schließt die öffentliche Sonntagsführung ein.
Barrierefreiheit
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Kinder & Familie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Anreise & Parken
Mit Bus & Bahn
Kornhaus · 3 Min. zu Fuß
Service & Gastronomie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Veranstaltungen & Vermietung
- Räume mietbar
- Private Feiern
- Firmenveranstaltungen
- Hochzeiten / Trauungen
Bis zu 200 Personen.
Wintergarten (bis 80 Stehplätze/60 Sitzplätze) und Tenne (bis 120 Stehplätze/100 Sitzplätze), zusammen bis 200 Steh- bzw. 160 Sitzplätze; Zapfanlage, große Küche und Geschirr für 100 Personen. Miete 200 € je Raum, 400 € gesamt; Vereine 50 % Nachlass.
Anfrage & DetailsBesuch planen
| Führungen | ja |
|---|---|
| Hinweise | Öffentliche Führung an Öffnungssonntagen um 14 Uhr ohne Anmeldung (Einzelbesucher und Gruppen bis 9 Personen). Gruppenführungen über das Amt für Stadt- und Wirtschaftsförderung. |




