Musée vosgien de la brasserie
Ehemalige große Brauerei der Vogesen, heute Museum: Führung durch die Sudhäuser und Keller, mit Ausschank und vor Ort gebrautem Bier.
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Über das Museum
1887 ließ Jacques Lobstein, Besitzer der Brauerei von Dommartin, in Ville-sur-Illon die Gebäude der späteren Grande Brasserie et Malterie Vosgienne errichten, um den Anforderungen des industriellen Brauens besser zu entsprechen. Die Arbeiten wurden 1900 mit der Mälzerei abgeschlossen. Ein repräsentatives Wohnhaus, entworfen vom Architekten Clasquin, ersetzte 1904 die alten Räume. Um 1930 modernisierte René Lobstein das Brauwesen und ließ ein Sudhaus im Art-déco-Stil errichten.
Die Brauerei stellte 1956 das Bier „Vosgienne“ ein; danach behielt das Unternehmen bis 1975 weitere Tätigkeiten bei. Ein Teil der Gebäude wurde 1987 ein Museum, und seit 1993 finden dort Brauvorführungen statt.
Das Museum zeigt die Bierherstellung in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts und dokumentiert die vogesische Industriearchitektur. Es wird von einem ehrenamtlichen Verein betrieben, der vor Ort auch Bier braut. Die Restaurierung des Geländes läuft weiter.
Highlights
- Große Brauerei und Mälzerei, ab 1887 errichtet
- Sudhaus im Art-déco-Stil der 1930er-Jahre
- Führung durch die Sudhäuser und Keller
- Brauvorführungen seit 1993
- Ausschank mit vor Ort von Ehrenamtlichen gebrautem Bier
- Shop: Biere, Geschenkpackungen, Gläser und alte Postkarten
- Gegründet
- 1987
- Träger
- Association gestionnaire du musée
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 6 € |
|---|---|
| Ermäßigt | 2 €Jugendliche von 14 bis 18 Jahren |
| Kinder & Jugendliche | –Kinder haben freien Eintritt; Jugendliche von 14 bis 18 Jahren: 2 €. |
| Gruppen (ab 10 Pers.) | 5 € p. P.Gruppen von 10 Personen: 5 € für die Führung allein, 7 € für die Führung mit Verkostung. |
| Gruppe von 10 Personen, Führung mit Verkostung | 7 € |
Der Preis umfasst die Führung. Mitglieder des Vereins erhalten für sich, ihren Ehepartner und ihre Kinder einen kostenlosen Besuch.
Barrierefreiheit
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Kinder & Familie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Anreise & Parken
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Service & Gastronomie
- Café
- Museumsshop
Ausschank, an dem das vor Ort von Ehrenamtlichen gebraute Bier vom Fass serviert wird, mit Terrasse. Shop: Biere in 75-cl- und 33-cl-Flaschen, Geschenkpackungen, Gläser, alte Postkarten, Kappen und T-Shirts.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Besuch planen
| Führungen | ja · Dauer ca. 1,5 Std. |
|---|---|
| Hinweise | Das Museum kann nicht ohne Führung besichtigt werden. Warme Kleidung wird wegen der Kühle in den Kellern empfohlen. |
