Muzeum Browaru Żywiec

Über das Museum

Das Muzeum Browaru Żywiec befindet sich in den ehemaligen Lagerkellern der Erzherzoglichen Brauerei auf dem Gelände des Betriebs in der ul. Browarna 88 und umfasst über 1600 Quadratmeter. Eigentümerin ist die Grupa Żywiec. Die Ausstellung erzählt von mehr als siebenhundert Jahren Brautradition in der Region Żywiec. Ihre Anfänge reichen in die Zeit zurück, als Żywiec bereits Stadtrechte besaß und in der Stadt sowie auf dem Schloss mehrere kleine Brauereien arbeiteten.

93 Jahre lang gehörte die Brauerei den Żywiecer Habsburgern: Gegründet hatte sie Erzherzog Albrecht Friedrich, danach führten sie weitere Erzherzöge, und 1945 verlor die Familie ihren Besitz. Im Zweiten Weltkrieg übernahm eine deutsche Zwangsverwaltung den Betrieb, der unter dem Namen „Beskidenbrauerei Saybusch“ weiterarbeitete. Im Frühjahr 1945 beschädigten Beschäftigte die Kabel für Sprengladungen und retteten die Brauerei so vor der Sprengung. 1956 begann die Produktion des Exportbiers mit dem Etikett des tanzenden Paares, das zum Markenzeichen der nationalen Marke Żywiec wurde.

Im Museum lernen Besucherinnen und Besucher die früheren Brauverfahren kennen, erfahren etwas über die Geschichte von Verpackungen, Kronkorken und Werbung und können verbreitete Mythen über Bier hinterfragen. Der Besuch dauert etwa eine Stunde; der Verzehr von Bier, Saft oder alkoholfreiem Bier ist im Eintrittspreis enthalten. Eine gesonderte Attraktion, die nach Voranmeldung buchbar ist, ist die Besichtigung des Produktionsbetriebs.

Highlights

• Ausstellung in den ehemaligen Lagerkellern auf über 1600 m²
• Geschichte des Brauwesens in der Region Żywiec und der Erzherzoglichen Brauerei
• Führungen mit Guide oder Audioguide in fünf Sprachen
• Bier- oder Saftverkostung im Eintrittspreis
• Etiketten, Kronkorken, Postkarten und Werbung von Żywiec
• Optionale Besichtigung des Produktionsbetriebs

Dauerausstellung

• Muzeum Browaru Żywiec – ekspozycja stała – Geschichte des Brauwesens in der Region Żywiec und der Erzherzoglichen Brauerei in Żywiec, von den Habsburgern bis zur Marke Żywiec, in den ehemaligen Lagerkellern.

Gegründet

2006

Träger

Grupa Żywiec Sp. z o.o.

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Der angegebene Preis gilt für die Führung und schließt den Verzehr von Bier, alkoholfreiem Bier mit 0,0 % oder Saft (Erwachsene) bzw. Saft (Minderjährige) ein.

Barrierefreiheit

• Rollstuhlgerecht
• Aufzug: keine Angabe
• Barrierefreies WC: keine Angabe
• Behindertenparkplatz: keine Angabe
• Assistenzhunde erlaubt
• Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
• Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
• Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
• Audiodeskription: keine Angabe

Das Museum wurde so vorbereitet, dass es auch Menschen mit Behinderungen besuchen können. Der Produktionsbetrieb (Brauereibesichtigung) ist nicht barrierefrei zugänglich. Blindenhunde und Assistenzhunde dürfen in das Museum und auf das Brauereigelände mitgebracht werden.

Kinder & Familie

Nur bedingt für Kinder geeignet

Kinder unter 4 Jahren haben freien Eintritt, Minderjährige besichtigen in Begleitung Erwachsener und erhalten Saft im Preis inbegriffen. Thema und Verkostung richten sich vor allem an Erwachsene.

Anreise & Parken

Aus Richtung Bielsko-Biała und Katowice fährt man auf der Schnellstraße S1 und nimmt die Ausfahrt „Browar“ (die nächste nach der Ausfahrt „Żywiec“). So lässt sich die Durchfahrt durch die Stadt vermeiden.

Service & Gastronomie

• Café: nicht vorhanden
• Restaurant: nicht vorhanden
• Museumsshop

Im Museum gibt es einen Souvenirladen. Eine Gastronomie betreibt das Museum nicht, direkt nach dem Ausgang befindet sich jedoch The Legendary Żywiec Pub & Restaurant.

Veranstaltungen & Vermietung

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

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