Muzeum Gorzelnictwa w Łańcucie

Museum im klassizistischen Gutshaus von 1833, das die Geschichte der Brennerei in Łańcut zeigt: alte Anlagen, Flaschen, Etiketten und Modelle.

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Über das Museum

Das Muzeum Gorzelnictwa w Łańcucie befindet sich in einem klassizistischen Gutshaus von 1833. Das Gebäude war zunächst Sitz der Verwaltung der Łańcuter Güter der Grafen Potocki, die neben der Brennerei auch eine Brauerei und eine Zuckerfabrik betrieben. Nach dem Zweiten Weltkrieg war hier eine Technikerschule untergebracht; ab 1970 übernahm die Brennerei das Objekt. In den Jahren 1993–1994 wurden in Zusammenarbeit mit dem Muzeum-Zamek w Łańcucie und dem Muzeum Fabryk Wnętrz in Łódź die früheren Innenräume rekonstruiert und das Museum eingerichtet.

Die Brennerei der Grafen Potocki gehörte zu den ersten Brennereien auf polnischen Gebieten; eine Kopie eines Dokuments aus dem Krakauer Archiv bestätigt ihre Tätigkeit bereits für das Jahr 1764. Mit der Zeit stellte man neben Okowita sowie Wódka pojedyncza und Wódka dubeltowa auch Liköre, Cremes, Ratafia und Rosolio her.

Zur Sammlung gehören historische Apparate, darunter ein Alembik und ein Schwartz-Apparat, alte Flaschen, Archivetiketten und Dokumente vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart. In der Eingangshalle steht eine stehende Dampfmaschine, die die Anlagen der Brennerei antrieb; Modelle zeigen die Produktionsprozesse. Besonders attraktiv ist das Modell der früheren Abfüllanlage mit Originalteilen, an der überwiegend Frauen arbeiteten.

Highlights

klassizistisches Gutshaus von 1833
Alembik und Schwartz-Apparat
Modell der früheren Abfüllanlage mit Originalteilen
stehende Dampfmaschine in der Eingangshalle
alte Flaschen, Etiketten und Dokumente der Brennerei