Muzeum Toruńskiego Piernika

Über das Museum

Das Muzeum Toruńskiego Piernika (Museum des Toruńer Lebkuchens) besteht seit 2015 als Zweigstelle des Bezirksmuseums Toruń. Es entstand in Zusammenarbeit des Museums mit dem Toruńer Lebkuchenunternehmen Kopernik.

Sitz ist das Gebäude der früheren Lebkuchenfabrik von Gustaw Weese in der ul. Strumykowa, die als älteste Fabrik dieser Art in Europa gilt. In den Sälen wird die Geschichte des Lebkuchenbackens vom Mittelalter bis zur Gegenwart gezeigt: rekonstruierte Öfen, Rohstoffe und Gewürze, ein Laden und ein Salon aus dem 19. Jahrhundert sowie die größte Sammlung hölzerner Lebkuchenformen aus dem 17.–20. Jahrhundert in Europa.

Die Ausstellung ist interaktiv und umfasst u. a. multimediale Stationen, eine virtuelle Umkleidekabine mit historischen Kostümen, einen Lebkuchen-Spielplatz sowie einen Saal mit Märchen und Legenden. Seit 2018 gibt es das Lebkuchen-Labor (Piernikowe laboratorium), in dem Besucher selbst Lebkuchen backen können. Das Museum wurde in Museumswettbewerben ausgezeichnet, u. a. 2016 mit dem Sybilla-Preis; 2017 gehörte es zu den Ausgezeichneten des europäischen Wettbewerbs European Museum of the Year Award.

Highlights

• Größte Sammlung hölzerner Lebkuchenformen in Europa
• Ehemalige Lebkuchenfabrik von Gustaw Weese
• Workshops zum eigenen Lebkuchenbacken
• Rekonstruierte Öfen vom Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert
• Lebkuchen-Spielplatz und Saal der Märchen und Legenden

Dauerausstellung

• Wystawa stała o historii toruńskiego piernikarstwa – Interaktive Ausstellung über das Lebkuchenbacken: Sammlung hölzerner Formen, Öfen, Rohstoffsaal, frühere Läden und eine virtuelle Umkleidekabine mit historischen Kostümen.

Gegründet

2015

Träger

Muzeum Okręgowe w Toruniu

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Freier Eintritt: Dienstag – freier Eintritt in die Dauer- und Wechselausstellungen.

Tickets können an der Kasse oder online gekauft werden; zu Familien- und Gruppentickets fragt man im Museum nach.

Barrierefreiheit

• Rollstuhlgerecht
• Aufzug
• Barrierefreies WC
• Behindertenparkplatz: keine Angabe
• Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
• Tastmodelle / taktile Angebote
• Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
• Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
• Audiodeskription

Der Eingang vom Innenhof ist schwellenfrei, und der Aufzug hat Sprachansagen. Die barrierefreie Toilette befindet sich im Erdgeschoss. Es gibt Tastpläne und Audiodeskriptionen der Ausstellungen und ausgewählter Exponate; an den Lebkuchen-Workshops können auch Menschen mit Behinderungen teilnehmen.

Kinder & Familie

Gut für Kinder & Familien geeignet

• Familienführungen & Workshops
• Mitmach- & Anfassstationen
• Spielplatz / Spielecke

Das Museum hat einen Lebkuchen-Spielplatz, einen Saal der Märchen und Legenden, eine Kinderecke und Backworkshops; für Kinder von 4–7 Jahren gibt es eigene Angebote.

Anreise & Parken

Das Museum befindet sich in der ul. Strumykowa 4 in der Altstadt von Toruń, in der Nähe des Neustädtischen Marktes (Rynek Nowomiejski).

Service & Gastronomie

In der Ausstellung gibt es ein Club-Café mit dem Märchen „Wędrówki Pyzy“; das Museum betreibt einen Shop (bilety.muzeum.torun.pl).

Veranstaltungen & Vermietung

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

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