Museo del Queso El Bosqueño
Museum der Käserei El Bosqueño über die handwerkliche Käseherstellung in der Sierra de Cádiz, mit Vorführraum, Verkostung und Werkstatt.
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Über das Museum
Das Käsemuseum entstand innerhalb der Käserei El Bosqueño, einem Vorreiterunternehmen der Sierra de Cádiz, das seine Produkte aus der Milch zweier einheimischer Rassen herstellt, der Ziege Cabra payoya und des Schafs Oveja merina grazalemeña. Die große Nachfrage nach Besuchen der Fabrik veranlasste das Unternehmen, einen Raum einzurichten, in dem der handwerkliche Prozess der Käseherstellung und die Geschichte dieses Lebensmittels vorgestellt werden.
Das Museum befindet sich am Eingang von El Bosque, neben der überdachten Stierkampfarena, und verbindet die Ausstellung mit dem Direktverkaufsshop. Grafiktafeln erklären die einzelnen Phasen der Käseherstellung; gezeigt werden Nachbildungen einer Cabra payoya und eines Schafs Oveja merina grazalemeña, traditionelle Gerätschaften und die Nachstellung einer alten Käserei.
Der Rundgang umfasst einen Vorführraum sowie einen Bereich für Verkostungen und Workshops. Für Gruppen, Schulen und Vereine werden Führungen mit Guide, Audiovisual und Verkostung organisiert, außerdem ein Käseherstellungs-Workshop, der für Kinder angepasst ist.
Highlights
- Grafiktafeln mit den Phasen der Käseherstellung
- Nachbildungen der Cabra payoya und des Schafs Oveja merina grazalemeña
- Traditionelle Gerätschaften und Nachstellung einer alten Käserei
- Vorführraum und Verkostungsbereich
- Käseherstellungs-Workshop und besonderer Besuch für Kinder
Dauerausstellung
- Museo del Queso – Dauerausstellung zur handwerklichen Käseherstellung mit Tafeln, Nachbildungen der heimischen Rassen, Gerätschaften und der Nachstellung einer alten Käserei.
- Träger
- Quesos El Bosqueño, S. L.
Eintrittspreise & Ermäßigungen
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Barrierefreiheit
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Kinder & Familie
Gut für Kinder & Familien geeignet
- Familienführungen & Workshops
- Mitmach- & Anfassstationen
Besonderer Besuch für Kinder mit Käseherstellungs-Workshop.
Anreise & Parken
Das Museum befindet sich am Eingang von El Bosque, neben der überdachten Stierkampfarena.
Route planenService & Gastronomie
- Museumsshop
Shop mit Direktverkauf der Käse von El Bosqueño und Produkten aus der Sierra de Grazalema, mit Verkostung vor dem Kauf.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Besuch planen
| Führungen | ja |
|---|---|
| Angebote für Schulen | ja |
| Hinweise | Führungen nach Vereinbarung mit Guide und Audiovisual für Schulen, Vereine und Gruppen, mit Käseverkostung (auch mit einem Glas Rotwein aus der Sierra) oder mit einem Käseherstellungs-Workshop und einem Glas Käse in Öl als Geschenk; es gibt einen besonderen Besuch für Kinder. |
