Foto: Heather Cowper from Bristol, UK · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Museo del Molino de Aceite

Ehemalige Mühle in Ojén mit historischer, noch betriebsbereiter Ölmühle und im Obergeschoss einem Museum zum berühmten Aguardiente von Ojén.

Öffnungszeiten beim Museum erfragen Teilweise barrierefrei

Website Route

Über das Museum

Das Museum befindet sich in einer ehemaligen Wassermühle am Ufer des Flusses Almadán. Sie wurde als Getreidemühle mit zwei Mühlen und zwei Mahlsteinpaaren errichtet und später zur Ölmühle umgebaut, in der Oliven gemahlen und Olivenöl gewonnen wurde. Zur Anlage gehören ein großer Hof mit Speichern (trojes) für die Oliven vor dem Pressen sowie das Mühlengebäude mit mehreren Räumen.

Im Inneren ist die gesamte Originalmaschinerie erhalten, die zum Mahlen der Oliven in Betrieb genommen werden kann: der Mühlstein, die Knetmaschine (amasadera) und die hydraulische Presse. So können die Besucher nachvollziehen, wie früher Olivenöl hergestellt wurde.

Im Obergeschoss befindet sich das Museo del Aguardiente, ein Ausstellungsraum über die Bedeutung der Branntweinproduktion in Ojén zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert und über den Ruf, den der von Pedro Morales hergestellte Branntwein erlangte; dessen Geheimrezept wurde nie preisgegeben. Der Aguardiente aus Ojén wurde in Amerika und in den wohlhabendsten Häusern Europas berühmt und wird in Werken von Camilo José Cela, Rosalía de Castro und sogar Pablo Picasso erwähnt. Er wird heute nicht mehr hergestellt, doch die Rosinen in Aguardiente (pasas al aguardiente) sind weiterhin sehr bekannt.

Highlights

Originalmaschinerie der Ölmühle: Mühlstein, Knetmaschine und hydraulische Presse
Alte Wassermühle am Fluss Almadán
Museo del Aguardiente de Ojén im Obergeschoss
Hof mit Speichern für die Oliven

Dauerausstellungen

Almazara histórica – Ölmühle mit restaurierter Originalmaschinerie: Mühlstein, Knetmaschine und hydraulische Presse.
Museo del Aguardiente – Ausstellungsraum im Obergeschoss zur Branntweinproduktion in Ojén zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert und zur Person von Pedro Morales.

Träger: Ayuntamiento de Ojén

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Barrierefreiheit

Teilweise rollstuhlgerecht
Aufzug: nicht vorhanden
Barrierefreies WC: keine Angabe
Behindertenparkplatz
Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
Audiodeskription: keine Angabe

Laut dem Datenblatt von TUR4all gibt es am Außenzugang zahlreiche Stufen; die Eingangsstufe misst 27 cm. Eine Rampe kann mit fremder Hilfe benutzt werden. Die Fortbewegung im Rollstuhl ist nur eingeschränkt möglich, und das Obergeschoss (Museo del Aguardiente) ist nur über Treppen erreichbar. Es gibt einen reservierten Parkplatz für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.