Museo Preindustrial de la caña de azúcar

Über das Museum

Das Museum befindet sich über den letzten Überresten des Ingenio de la Palma, einer der bedeutendsten Zuckerfabriken von Motril seit dem Spätmittelalter. Die ersten Nachrichten über diese Zuckerfabrik stammen aus dem späten 15. Jahrhundert; sie verfügte über horizontale Mühlen zum Mahlen des Zuckerrohrs. Im Laufe der Zeit verschwand fast die gesamte Anlage bis auf das Haupthaus, und ihre Erinnerung geriet in Vergessenheit.

Im Jahr 1989 kamen beim Planieren des Grundstücks hinter der Casa de la Palma große bearbeitete Steine zum Vorschein. Sie führten zu einer Notgrabung und anschließend zu einer systematischen Ausgrabung, bei der Mauern und Bauteile der Fabrik freigelegt wurden. Die Stadtverwaltung beschloss, die Überreste zu restaurieren: Das Projekt übernahm der Architekt Federico Salmerón aus Granada; die Arbeiten begannen Ende 1996 und endeten im Herbst 1998.

Die museografische Gestaltung übernahm die Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical de Granada, die ab November 2000 das Projekt ausarbeitete und die Arbeiten im Dezember 2002 abschloss. Das Museum zeigt den Herstellungs- und Handelsprozess von Zucker zwischen dem 13. und 18. Jahrhundert, mit Nachbildungen der Mühlen und Pressen in Originalgröße sowie der Räume, in denen die Zuckerhüte gekocht und geklärt wurden. Es bewahrt die älteste Zuckerrohrmühle Europas und gehört zum Netzwerk RECTA der Räume für naturwissenschaftliche und technische Wissensvermittlung.

Highlights

• Archäologische Reste des Ingenio de la Palma (15.–18. Jahrhundert)
• Älteste Zuckerrohrmühle Europas
• Nachbildungen in Originalgröße von Mühlen, Pressen sowie Koch- und Klärräumen
• Rundgang durch fast tausend Jahre Zuckerrohrkultur
• Führung im Eintrittspreis inbegriffen

Dauerausstellung

• Museo Preindustrial de la Caña de Azúcar – Rundgang durch die Zuckerherstellung zwischen dem 13. und 18. Jahrhundert, mit Nachbildungen von Mühlen, Pressen sowie Koch- und Klärräumen über den Überresten der Zuckerfabrik.

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Regulärer Eintritt 3 €; Jugendliche und Rentnerinnen und Rentner 2 €; Gruppen ab 20 Personen 2 € pro Person.

Barrierefreiheit

• Rollstuhlgerecht
• Aufzug: keine Angabe
• Barrierefreies WC
• Behindertenparkplatz: keine Angabe
• Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
• Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
• Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
• Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
• Audiodeskription: keine Angabe

Laut der Eintragung bei TUR4all hat der Eingang keine Höhenunterschiede, im Rollstuhl ist die Bewegung vollständig möglich, und es gibt reservierte Toiletten für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.

Kinder & Familie

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Anreise & Parken

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Service & Gastronomie

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Veranstaltungen & Vermietung

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

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