Sagardoetxea - Museo de la Sidra Vasca

Über das Museum

Sagardoetxea ist das Museum des baskischen Apfelweins (Sidra) in Astigarraga, rund 6 Kilometer von Donostia entfernt, im Herzen des Apfelwein-Gebiets. Es wird vom Konsortium Sagardoaren Lurraldea betrieben und erzählt die Geschichte eines Getränks mit mehr als zehn Jahrhunderten Tradition und seiner kulturellen Bedeutung im Baskenland.

Der Rundgang führt durch drei Bereiche. Der Apfelhain (manzanal) im Freien zeigt die verschiedenen Formen des Apfelanbaus, die baskischen Apfelsorten und die Arten, Äpfel zu zerkleinern und zu pressen. Der geschlossene Museumsbereich nutzt Erklärungstafeln, interaktive Materialien, Fotografien und Spiele, um Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Apfelwein-Kultur darzustellen; dazu gehört ein Geruchsraum mit Aromen von Früchten, Blumen und Natur, der eine vorherige Reservierung erfordert. Zuletzt führt der Verkostungsbereich mit dem Shop in das Ritual des Txotx ein: wie man das Glas hält, den Apfelwein betrachtet, die Farben deutet und die Geschmäcker unterscheidet.

Der Eintritt umfasst die Führung, den Apfelhain, das Museum sowie die Verkostung von Sidra für Erwachsene und von Apfelmost für Kinder. Das Museum bietet außerdem Besuche mit einer Premium-Verkostung, Kombierlebnisse mit Sidrerías (Apfelwein-Lokalen), Familienworkshops zur Herstellung von Apfelmost und ein Dokumentationszentrum zu Apfel und Sidra an.

Highlights

• Apfelhain im Freien mit baskischen Apfelsorten
• Interaktive Ausstellung zur Geschichte der Sidra
• Geruchsraum, angepasst für Menschen mit eingeschränkter Mobilität oder Sehbehinderung
• Verkostung von Sidra und Apfelmost im Eintritt enthalten
• Führungen auf Baskisch, Spanisch, Englisch und Französisch

Dauerausstellung

• Museo de la Sidra Vasca – Apfelhain, interaktive Ausstellung zu Geschichte und Kultur der Sidra, Geruchsraum und Verkostungsbereich.

Träger

Consorcio Sagardoaren Lurraldea

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Der Eintritt von 5 € umfasst die Führung mit Sidra-Verkostung für Erwachsene (bzw. Apfelmost für Kinder). Schulklassen und Freizeitgruppen zahlen 3 € pro Kind (3 bis 17 Jahre); Lehrkräfte und Betreuungspersonen sind kostenlos. Der Apfelmost für Kinder kostet bei einigen Tarifen 1 € mehr.

Barrierefreiheit

• Rollstuhlgerecht
• Aufzug: keine Angabe
• Barrierefreies WC: keine Angabe
• Behindertenparkplatz: keine Angabe
• Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
• Tastmodelle / taktile Angebote
• Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
• Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
• Audiodeskription: keine Angabe

Das Museum ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität angepasst und im Rollstuhl besuchbar. Rollstuhlfahrende können telefonisch oder per E-Mail die Erlaubnis anfragen, mit dem Auto oder Minibus bis zum Museum zu fahren und so die Treppen ab der Calle Kale Nagusia zu vermeiden; der Zugang ist auch über die Plaza Jose Elzo möglich. Der Geruchsraum hat Texte in Brailleschrift.

Kinder & Familie

Gut für Kinder & Familien geeignet

• Familienführungen & Workshops
• Entdeckerheft, Rallye oder Kinder-Audioguide
• Mitmach- & Anfassstationen

Familiengerechte Führungen, das Maskottchen Dasti, das Kinderheft „Sagarrekin jolasean“ und im Herbst ein Familienworkshop zur Herstellung von Apfelmost.

Anreise & Parken

Astigarraga liegt rund 6 km von Donostia entfernt. Man fährt auf der GI-41 in Richtung Hernani und nimmt die Ausfahrt Astigarraga; danach folgt man der Beschilderung zu Sagardoetxea.

Service & Gastronomie

• Museumsshop

Shop mit Sidras, Apfelmost, Likören und Apfelessig sowie Feinkostprodukten.

Veranstaltungen & Vermietung

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

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