Muzeum Olomouckých tvarůžků
Modernes Museum in Loštice über Geschichte und Herstellung des mährischen Käses mit geschützter Ursprungsbezeichnung sowie über die Familie Wessels, mit kommentierten Führungen.
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Über das Museum
Das Muzeum Olomouckých tvarůžků in Loštice erzählt die Geschichte des ursprünglich tschechischen Käses mit EU-geschützter geografischer Angabe – von den ersten historischen Erwähnungen bis zur modernen Produktion. Die ältesten Nachrichten über Tvarůžky reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück; die Bezeichnung „tvarůžky“ taucht erstmals im Olmützer Verzeichnis von 1583 auf. Aus dem ursprünglich bäuerlichen Erzeugnis wurde durch den Verkauf auf den Olmützer Märkten das als Olomoucké tvarůžky bekannte Produkt, das 1872 auf der Weltausstellung in Wien ausgezeichnet wurde.
Für die moderne Geschichte der Tvarůžky ist die Familie Wessels aus Loštice entscheidend. Josef Wessels begann hier 1876 mit der Herstellung von Tvarůžky, und sein Sohn Alois baute den größten Tvarůžky-Betrieb Österreich-Ungarns auf. Seine Initialen A.W. trägt bis heute die Firma, die das Museum betreibt.
Die 2014 eröffnete Ausstellung zeigt auch die Zeit, in der die Handarbeit durch maschinelle Fertigung ersetzt wurde, und das Schicksal der Familie Wessels. Zum Besuch gehören kommentierte Führungen und Kostproben der Tvarůžky für Gruppen.
Highlights
- Geschichte der Tvarůžky von den ersten Erwähnungen bis zur modernen Produktion
- Schicksal der Familie Wessels und der Firma A.W.
- Wandel von der Handarbeit zur maschinellen Herstellung
- kommentierte Führung und Verkostung für Gruppen
- virtueller Rundgang durch das Museum
Dauerausstellung
- Stálá expozice Muzea Olomouckých tvarůžků – Moderne Ausstellung über Herkunft, Herstellung und Geschichte der Olomoucké tvarůžky sowie über die Familie Wessels; eröffnet 2014.
- Gegründet
- 2014
- Träger
- A.W. spol. s r.o.
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 95 Kč |
|---|---|
| Ermäßigt | 75 KčKinder von 6 bis 15 Jahren, Studenten bis 26 Jahren (ISIC), Senioren ab 65 Jahren |
| Kinder & Jugendliche | 75 Kčbis 5 Jahre frei · Kinder von 6 bis 15 Jahren. |
| Seniorinnen & Senioren | 75 KčSenioren ab 65 Jahren nach Vorlage des Personalausweises oder Reisepasses. |
| Menschen mit Behinderung | freiPersonen mit Schwerbehinderung (ZTP) haben freien Eintritt. |
| Studierende & Azubis | 75 KčStudenten bis 26 Jahren nach Vorlage des Studentenausweises ISIC. |
| Gruppen (ab 21 Pers.) | –Gruppenrabatt von 10 % für mehr als 20 Personen. |
| Familien | 250 KčBis zu 4 Personen: höchstens 2 Erwachsene und bis zu 2 Kinder bis 15 Jahre, oder 1 Erwachsener und höchstens 3 Kinder bis 15 Jahre. |
| Kostprobe der Olomoucké tvarůžky für 10 Personen (5 Sorten) | 750 KčMuss mindestens 24 Stunden im Voraus bestellt werden; immer für 10 Personen oder deren Vielfache. |
| Kommentierte Führung auf Tschechisch (etwa 45 Minuten) | 30 KčAufpreis zum Eintritt pro Person für Gruppen über 15 Personen. |
Eintritt frei haben Kinder unter 6 Jahren, Personen mit Schwerbehinderung (ZTP), Inhaber der Karte Olomouc Region Card, Inhaber des Český národní průkaz průvodce und Gäste der Firma A.W. Bezahlt werden kann mit Karte und bar.
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerecht
- Aufzug: keine Angabe
- Barrierefreies WC: keine Angabe
- Behindertenparkplatz: keine Angabe
- Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Die Website des Museums nennt einen barrierefreien Zugang.
Kinder & Familie
| Eintritt Kinder | bis 5 Jahre frei |
|---|---|
| Familienticket | 250 Kč · Bis zu 4 Personen: höchstens 2 Erwachsene und bis zu 2 Kinder bis 15 Jahre, oder 1 Erwachsener und höchstens 3 Kinder bis 15 Jahre. |
Das Museum bietet interaktive Programme für die ganze Familie und Familienkarten an.
Anreise & Parken
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Service & Gastronomie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Besuch planen
| Führungen | ja · Dauer ca. 60 Min. |
|---|---|
| Hinweise | Die Führung dauert etwa 60 Minuten; in einer Gruppe dürfen höchstens 65 Personen sein. Eine Terminreservierung ist vor allem für Gruppen ab etwa 15 Personen vorgesehen, ist aber auch für Einzelpersonen möglich (Tel. 583 401 217, awmuzeum@tvaruzky.cz). |

