Wensleydale Creamery Visitor Centre
Besucherzentrum einer arbeitenden Käserei in den Yorkshire Dales in Hawes mit täglichen Vorführungen der Käseherstellung, einer Ausstellung zum Käseerbe im Selbstrundgang und einer geführten Verkostung.
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Über das Museum
Die Wensleydale Creamery liegt an der Gayle Lane in der Marktstadt Hawes im Yorkshire Dales National Park. Sie stellt den Yorkshire Wensleydale Cheese her und sagt von sich, dass sie eine Käseherstellungstradition im Tal fortführt, die viele Jahrhunderte zurückreicht.
Das Besucherzentrum ist zu einer der wichtigsten Attraktionen der Dales geworden. Das Erlebnis „Yorkshire Wensleydale Cheese Experience“ beginnt mit einer etwa 30-minütigen Vorführung der Käseherstellung, bei der Mitarbeiter der Käserei Käse von Hand herstellen und zeigen, wie Butter entsteht. Danach folgt ein Rundgang im Selbstgang über die Geschichte der handwerklichen Käseherstellung im Tal, der mit einer geführten Verkostung namens „A Taste of Yorkshire“ endet.
Besucher können das Erlebnis jederzeit verlassen, um sich das übrige Zentrum anzusehen, und später zurückkehren. Dazu gehören ein Käse- und Geschenkeladen, ein Coffee Shop und das Restaurant Calvert's. Das Gebäude der Käserei hat eine hochwertige Dämmung und ein begrüntes Dach; die Molke aus der Käseherstellung wird zu Energie verarbeitet, die örtliche Haushalte versorgt.
Highlights
- Tägliche Live-Vorführungen der Käseherstellung
- Ausstellung im Selbstrundgang zur Geschichte der handwerklichen Käseherstellung in den Dales
- Geführte Käseverkostung „A Taste of Yorkshire“
- Käse- und Geschenkeladen, Coffee Shop und Restaurant Calvert's
Dauerausstellung
- Yorkshire Wensleydale Cheese Experience – Eine Vorführung der Käseherstellung, gefolgt von einem Rundgang im Selbstgang über die Geschichte der handwerklichen Käseherstellung in den Dales und einer geführten Verkostung.
- Träger
- Wensleydale Creamery
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 5,95 £ |
|---|---|
| Kinder & Jugendliche | 3,50 £bis 4 Jahre frei · Kinderticket für Alter 5 bis 16 Jahre; unter 5-Jährige haben freien Eintritt. Kinder unter 16 Jahren haben am Wochenende und in den Schulferien freien Eintritt. |
| Gruppen (ab 12 Pers.) | –Gruppen ab 12 Personen sollten per E-Mail oder Telefon buchen. |
| Familien | 14,95 £Zwei Erwachsene und zwei Kinder. |
Die Preise gelten für das Cheese Experience. Tickets können online bis zu 24 Stunden vor einer Vorführung oder am Empfang gekauft werden, sofern verfügbar. Eine Treuekarte, die es mit jedem Ticket gibt, berechtigt zwölf Monate lang zum kostenlosen Eintritt.
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerecht
- Aufzug: keine Angabe
- Barrierefreies WC: keine Angabe
- Behindertenparkplatz
- Assistenzhunde erlaubt
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Das Besucherzentrum wird als vollständig barrierefrei beschrieben und hat ausgewiesene Behindertenparkplätze. Assistenzhunde sind überall willkommen; andere Hunde sind im Coffee Shop und in dessen Garten willkommen, der über den Gartenzugang betreten wird. Besucher, die bestimmte Hilfe benötigen, sollten sich vor dem Besuch an das Zentrum wenden.
Kinder & Familie
| Eintritt Kinder | bis 4 Jahre frei |
|---|---|
| Familienticket | 14,95 £ · Zwei Erwachsene und zwei Kinder. |
Es gibt ein Familienticket; Kinder unter 16 Jahren haben am Wochenende und in den Schulferien freien Eintritt.
Anreise & Parken
Mit dem Auto
Parkplatz kostenlos
Kostenloser Parkplatz auf dem Gelände mit ausgewiesenen Behindertenparkplätzen. Ist er voll, gibt es gebührenpflichtige Parkplätze mit Parkscheinautomat in Hawes an der Gayle Lane (DL8 3RQ) und am National Park Visitor Centre (DL8 3NT). Busparkplätze gibt es nur nach Vereinbarung.
- Behindertenparkplatz
Service & Gastronomie
- Café
- Restaurant
- Museumsshop
Der 1897 Coffee Shop, das Restaurant Calvert's (Tische können reserviert werden), Cheesy Afternoon Tea und ein Käse- und Geschenkeladen. Im Besucherzentrum gibt es Toiletten.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Besuch planen
| Hinweise | Eine Vorführung dauert etwa 30 Minuten; das Museum empfiehlt mindestens weitere 30 Minuten für den Selbstrundgang. Gruppen ab 12 Personen sowie größere Gruppen nach vorheriger Absprache können per E-Mail oder Telefon buchen. |
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