Frietmuseum

À propos du musée

Le Frietmuseum a ouvert en mai 2008 dans la Saaihalle, Vlamingstraat. Le musée s’intéresse à l’histoire de la pomme de terre et de la frite, et présente la frite belge aussi comme élément de l’art, de la musique et du cinéma.

Le parcours commence avec l’origine de la pomme de terre en Amérique du Sud, il y a plus de 10 000 ans, et montre comment la plante est arrivée en Europe. Viennent ensuite des machines pour éplucher, couper et frire les pommes de terre, l’origine de la première sauce, une friterie et la frite dans l’art, les bandes dessinées et la ville de Bruges.

La collection se compose de trois ensembles : d’anciennes machines d’un collectionneur de Merchtem, des pots incas en forme de pommes de terre et une collection d’œuvres d’art sur la pomme de terre et la friterie. Après la visite, vous dégustez des frites et des préparations à base de viande belge, avec sauces, dans la cave médiévale du bâtiment.

Temps forts

• Origine de la pomme de terre en Amérique du Sud et son voyage vers l’Europe
• Machines pour éplucher, couper et frire les pommes de terre
• La frite dans l’art, la musique, le cinéma et les bandes dessinées
• Parcours de la friterie et explication sur l’origine de la première sauce
• Dégustation de frites dans la cave médiévale

Expositions permanentes

• Geschiedenis van de aardappel – L’origine de la pomme de terre en Amérique du Sud et son chemin jusqu’en Europe.
• Geschiedenis van de friet – Machines, origine de la première sauce, friterie, et frite dans l’art et les bandes dessinées.
• Frietproeverij – Après la visite, dégustation de frites et de viandes belges avec sauces dans la cave médiévale.

Fondation

2008

Tarifs d’entrée & réductions

Tarifs 2026. Les écoles paient 8,50 € par élève à partir de 12 ans et 6 € pour les enfants de 3 à 11 ans ; à partir de 15 élèves, un enseignant est gratuit.

Accessibilité

• Partiellement accessible en fauteuil roulant
• Ascenseur : aucune information
• Toilettes accessibles : aucune information
• Place de stationnement PMR : aucune information
• Chiens d’assistance admis : aucune information
• Maquettes tactiles / offres tactiles : aucune information
• Visites guidées en langue des signes : aucune information
• Offres en FALC (facile à lire et à comprendre) : aucune information
• Audiodescription : aucune information

Le musée n’est que partiellement accessible aux personnes en fauteuil roulant ; les fauteuils roulants électriques et les déambulateurs ne sont pas admis. Les poussettes sont admises, mais il est déconseillé de les emmener dans le parcours. Les chiens ne sont pas admis.

Enfants & famille

Convient bien aux enfants et aux familles

• Livret-jeu, rallye ou audioguide pour enfants

Les enfants de moins de 3 ans entrent gratuitement, les enfants de 3 à 11 ans paient 7 €. Pour les enfants de 6 à 12 ans, un quiz sur le musée est proposé, et la friterie propose un menu enfant. Les poussettes sont admises, mais déconseillées dans le parcours.

Accès & stationnement

Le musée se situe Vlamingstraat 33, au centre de Bruges.

Services & restauration

• Restaurant
• Vestiaire

Dans la friterie du musée, vous pouvez commander sur place frites, snacks, hamburgers et boissons. Il y a un petit vestiaire ouvert (aux risques de chacun) ; les grands sacs à dos ne sont pas admis.

Événements & location d’espaces

Le musée n’a publié aucune information à ce sujet.

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