Musée des Émile vignerons

À propos du musée

Le musée des Émile vignerons se trouve au Domaine Castan, en plein village de Cazouls-lès-Béziers. Il a été créé en 2006 par la famille Castan, qui exploite des vignes depuis sept générations. Son nom rend hommage aux deux grands-pères de la famille, Émile Castan et Émile Caussanel, que le domaine appelle affectueusement les papés.

Le musée est né d'une collection familiale d'outils anciens, qui s'est ensuite beaucoup enrichie. Il présente, sur environ 450 m², le travail du vigneron au fil des saisons, de la vigne à la vinification, à l'aide d'outils du début du XXe siècle et de plusieurs milliers de pièces datant de 1800 à 1990. Il propose aussi la reconstitution d'une salle de classe et d'une pièce d'habitation des années 1900, garnie d'objets de famille.

La visite se poursuit dans le chai centenaire du domaine, avec ses façades de foudres, ses cuves, ses barriques, des machines de viticulteur actuelles et la chaîne d'embouteillage, que l'on peut parfois voir fonctionner. Le domaine produit une large gamme de vins sur une quarantaine d'hectares en conversion bio (AOC Languedoc et Saint-Chinian), et il propose des dégustations payantes.

Temps forts

• Collection d'outils de vigneron de 1800 à 1990
• Salle de classe et pièce d'habitation reconstituées dans l'esprit de 1900
• Chai centenaire avec foudres, cuves et barriques
• Chaîne d'embouteillage parfois en fonctionnement
• Entrée gratuite, toute l'année
• Carnet de jeu pour les enfants

Exposition permanente

• Le musée de la vigne et du vin – Les outils anciens du vigneron, une salle de classe et une pièce d'habitation de 1900, puis le chai centenaire.

Fondation

2006

Gestionnaire

Domaine Castan

Tarifs d’entrée & réductions

L’entrée est gratuite.

L'entrée du musée est gratuite. Le domaine propose par ailleurs des dégustations payantes de vins, à partir de 6 € pour les adultes et 2 € pour les enfants. Moyens de paiement acceptés : carte bancaire et espèces.

Accessibilité

• Accessible en fauteuil roulant
• Ascenseur : aucune information
• Toilettes accessibles : aucune information
• Place de stationnement PMR : aucune information
• Chiens d’assistance admis : aucune information
• Maquettes tactiles / offres tactiles : aucune information
• Visites guidées en langue des signes : aucune information
• Offres en FALC (facile à lire et à comprendre) : aucune information
• Audiodescription : aucune information

Le domaine indique que l'établissement est accessible aux personnes en situation de handicap.

Enfants & famille

Convient bien aux enfants et aux familles

• Visites en famille & ateliers
• Livret-jeu, rallye ou audioguide pour enfants

Les enfants explorent le musée et relèvent des défis grâce au carnet de bord des petits vignerons. Lors des dégustations, ils reçoivent des sirops artisanaux.

Accès & stationnement

Depuis l'autoroute A9, prendre la sortie Béziers Centre ou Béziers Ouest ; depuis l'A75, rejoindre Béziers. Les aéroports les plus proches sont Béziers Méditerranée, Carcassonne et Montpellier.

Services & restauration

• Boutique du musée

Le domaine possède un caveau et une boutique de vins.

Événements & location d’espaces

Le musée n’a publié aucune information à ce sujet.

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