Brouwerij De Halve Maan

Over het museum

De Halve Maan is een familiebrouwerij in het hart van Brugge. Het bedrijf verwijst naar een brouwerstraditie van zes generaties die teruggaat tot 1856. Hier worden onder meer de Brugse Zot en de Straffe Hendrik gebrouwen. Binnen het historische pand loopt de rondleiding van de brouwzaal langs de brouwinstallaties die door de eeuwen heen werden gebruikt tot boven op het dak, waar bezoekers een weids uitzicht over de stad hebben.

In 2016 legde de brouwerij een ongeveer drie kilometer lange ondergrondse bierleiding aan tussen het brouwhuis in het centrum en de bottelarij aan de rand van de stad. Bij de vernieuwing van de rondleiding in april 2024 kwamen er moderne audiovisuele onderdelen bij, waaronder een virtuele beleving rond die bierleiding en de bottelarij. Volgens de brouwerij komen er jaarlijks ongeveer 100.000 bezoekers.

Het Brouwerijmuseum Brugge werd in 1990 opgericht door de vzw 't Hamerken om het Brugse brouwerserfgoed te bewaren. Sinds 2005 is het ondergebracht in een kelderverdieping van deze brouwerij. Vandaag presenteert De Halve Maan haar bezoek vooral als brouwerijrondleiding met proeverij.

Hoogtepunten

• Rondleiding van de brouwzaal tot het dak met panoramisch uitzicht op Brugge
• Oude brouwinstallaties uit verschillende eeuwen
• Virtuele beleving rond de ondergrondse bierleiding
• Proeverij van ongefilterde Brugse Zot of Straffe Hendrik
• Brasserie en gift shop op het Walplein

Vaste collectie

• Rondleiding door de brouwerij – Een gids leidt je van de brouwzaal langs de oude brouwinstallaties naar het dak met uitzicht over Brugge; de rondleiding eindigt met een degustatie.

Beheerder

Brouwerij De Halve Maan

Toegangsprijzen & kortingen

De standaardrondleiding (€ 16) is inclusief één degustatie. Inwoners van Brugge kunnen gratis aan een standaardrondleiding deelnemen na reservatie via info@halvemaan.be (identiteitskaart meebrengen); het drankje na de rondleiding betaal je zelf. Groeps- en privérondleidingen zijn mogelijk op aanvraag.

Toegankelijkheid

• Deels rolstoeltoegankelijk
• Lift: geen informatie
• Aangepast toilet
• Gehandicaptenparkeerplaats: geen informatie
• Hulphonden welkom
• Tastmodellen / voelbare objecten: geen informatie
• Rondleidingen in gebarentaal: geen informatie
• Informatie in eenvoudige taal: geen informatie
• Audiodescriptie: geen informatie

De rondleiding telt 220 treden verspreid over vier verdiepingen, met twee steile en smalle trappen; ze is daarom niet geschikt voor bezoekers met een motorische of visuele beperking. Voor hen biedt de brouwerij een digitale rondleiding op een iPad met koptelefoon. Voor slechthorenden is op aanvraag een gedrukte tekstbrochure beschikbaar. De brasserie en de zalen zijn bereikbaar met een rolstoellift en hebben een aangepast toilet; het terras is geplaveid met kasseien.

Kinderen & gezin

Erg geschikt voor kinderen & gezinnen

• Verschoonruimte

Het toeristische portaal Visit Bruges noemt de brouwerij kindvriendelijk, met kinderstoel en luiertafel. Kinderen krijgen na de rondleiding een frisdrank in plaats van bier. Door de vele trappen is de rondleiding minder geschikt met een buggy.

Bereikbaarheid & parkeren

Hou rekening met het mobiliteitsplan en het parkeertarief van de stad Brugge.

Service & horeca

• Café
• Restaurant
• Museumwinkel
• Wifi

Brasserie De Halve Maan met terras en gift shop op het Walplein. Het toeristische portaal Visit Bruges vermeldt wifi als voorziening.

Evenementen & zaalverhuur

• Ruimtes te huur
• Zakelijke evenementen

De brouwerij verhuurt vergader- en evenementzalen op de eerste en tweede verdieping boven het restaurant.

Je bezoek plannen