Maisel's Bier-Erlebniswelt

Over het museum

Het hart van de brouwerij Gebr. Maisel in Bayreuth is een opvallend bakstenen gebouw uit het oprichtingsjaar 1887. Het oude huis bleef met zijn inrichting behouden en werd in 1981 geopend als brouwerij- en kuipersmuseum; in 1988 nam het Guinness-boek het op als het grootste biermuseum.

Bezoekers zien een machine- en brouwhuis waar het lijkt alsof brouwers en kuipers net even pauze hebben: gereedschap hangt aan de muren, de stoommachine en de koperen ketels staan nog op hun plaats. Het oude koelschip dient als galerie voor ongeveer 400 zeldzame emaillen reclameborden; daarnaast zijn er verzamelingen bierkroezen en glazen.

Vandaag heet het museum Maisel's Bier-Erlebniswelt en maakt het deel uit van het belevingsterrein Maisel & Friends. De vernieuwde Braukunstwelt toont interactief en met alle zintuigen hoe uit water, mout, hop en gist veel biersoorten ontstaan. De rondgang eindigt bij de glazen brouwwerkplaats van 2015, waar dagelijks in een brouwketel van 25 hectoliter wordt gebrouwen. In 2024 werd de belevingswereld bij de World Beer Awards onderscheiden als Visitor Attraction of the Year.

Hoogtepunten

• Oorspronkelijk bewaard machine- en brouwhuis uit 1887 met stoommachine en koperen ketels
• Koelschip als galerie met ongeveer 400 zeldzame emaillen reclameborden
• Interactieve Braukunstwelt over water, mout, hop en gist
• Glazen brouwwerkplaats waar brouwers aan het werk te zien zijn
• Verzamelingen bierkroezen en glazen

Vaste collectie

• Maisel's Bier-Erlebniswelt – Rondgang door het oorspronkelijk bewaarde brouwhuis uit 1887, de verzamelingen en de glazen brouwwerkplaats.
• Braukunstwelt – Interactieve, zintuiglijke stations over de vier bieringrediënten en het brouwproces.

Opgericht

1981

Beheerder

Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG

Toegangsprijzen & kortingen

Audiogidsticket „vanaf € 16“, verlaagd „vanaf € 14“ (inclusief waardebon voor de bierwinkel); online tickets zijn niet te combineren met andere kortingen. Minimumleeftijd voor bierproeverijen is 16 jaar.

Toegankelijkheid

• Rolstoeltoegankelijk: niet aanwezig
• Lift: geen informatie
• Aangepast toilet: geen informatie
• Gehandicaptenparkeerplaats: geen informatie
• Hulphonden welkom: geen informatie
• Tastmodellen / voelbare objecten: geen informatie
• Rondleidingen in gebarentaal: geen informatie
• Informatie in eenvoudige taal: geen informatie
• Audiodescriptie: geen informatie

De rondleidingen zijn volgens de aanbieder niet toegankelijk.

Kinderen & gezin

Bereikbaarheid & parkeren

Met de auto via snelwegafrit 42 Bayreuth-Süd richting centrum; via de Kulmbacher Straße, na de brug rechts de Andreas-Maisel-Weg in.

Service & horeca

• Café
• Restaurant
• Museumwinkel

Bierwinkel met grote keuze (ma–za 11.00–20.00 uur, zo 11.00–18.00 uur), Liebesbier Restaurant & Bar, Crazy Sheep KaffeeManufaktur en Liebesbier Urban Art Hotel op het terrein.

Evenementen & zaalverhuur

• Ruimtes te huur
• Privéfeesten
• Zakelijke evenementen
• Bruiloften / trouwceremonies

Feesten, bruiloften en bijeenkomsten in het Conference Center van de brouwerij.

Je bezoek plannen