Schokoladenmuseum Köln

Over het museum

Het idee gaat terug op de Keulse ondernemer Hans Imhoff (1922–2007), die het zoetwarenconcern Stollwerck had gesaneerd. Toen het bedrijf in 1975 naar Porz verhuisde, redde hij talloze historische voorwerpen en documenten die al als afval waren afgeschreven, en liet ze wetenschappelijk inventariseren – de basis van de latere collectie. Een tentoonstelling ter gelegenheid van het 150-jarig bestaan van Stollwerck in de Gürzenich trok in 1989 een veelvoud van het verwachte aantal bezoekers en overtuigde hem ervan een eigen museum te bouwen.

In 1992 kocht Imhoff het voormalige Pruisische hoofddouanekantoor uit 1898, de Malakoffturm en de draaibrug op de punt van de Rheinauhafen. Aangevuld met een nieuwbouw van glas en metaal, waarvan de vorm aan een schip doet denken, opende het museum na slechts 13 maanden bouwtijd op 31 oktober 1993. De kosten van 53 miljoen D-mark droeg Imhoff zelf; tot op vandaag financiert het museum zich zonder overheidssubsidie.

Na de verkoop van Stollwerck werd Lindt & Sprüngli in 2006 partner van het museum, dat sinds 2017 Schokoladenmuseum Köln heet. Na de dood van de oprichter leidde Gerburg Imhoff het museum tot eind 2015; sindsdien staat dochter Annette Imhoff aan het roer, sinds 2025 samen met Dominik Schröder.

De route loopt van de tropische kas met cacaobomen via de glazen productie met de beroemde chocoladefontein tot de in 2025 nieuw geopende cultuurhistorische afdeling, die ook kolonialisme en vrouwenarbeid in de chocolade-industrie belicht. Met 716.000 bezoeken in 2025 is het een van de best bezochte musea van Duitsland.

Hoogtepunten

• Drie meter hoge chocoladefontein met verse Lindt-chocolade
• Glazen chocoladefabriek en atelier waar je je eigen reep kunt ontwerpen
• Tropische kas met levende cacaobomen
• Cultuurhistorische afdeling „Zeitreise des Kakaos“ met historische drinkbekers en Stollwerck-objecten
• Ligging op de punt van de Rheinauhafen met de Malakoffturm en historische draaibrug

Vaste collectie

• Weltreise des Kakaos – Op meer dan 600 m² draait alles om teelt, transport, handel en consumptie van cacao, met duurzaamheid als rode draad – van de tropische kas tot de glazen productie met chocoladefontein en atelier.
• Zeitreise des Kakaos – De in 2025 vernieuwde cultuurhistorische afdeling volgt 5.000 jaar cacaogeschiedenis van de oorsprong in Zuid-Amerika tot de industrie en belicht ook het kolonialisme en het werk van de „Stollwerck-Mädchen“.
• Schokolade ist ein Gefühl – Interactieve afsluiting op de bovenste verdieping met tien gekleurde gevoelsstations en een mediawand over chocoladereclame uit vervlogen decennia.

Opgericht

1993

Beheerder

Schokoladenmuseum Köln GmbH (Familie Imhoff)

Directie

Annette Imhoff und Dominik Schröder

Bezoekers per jaar

ca. 716.000 (2025)

Toegangsprijzen & kortingen

Op zaterdag, zondag en feestdagen gelden hogere prijzen (volwassenen € 19). Flextickets zonder vaste datum, drie jaar geldig: volwassenen € 22, kinderen € 14,50, gezin € 58,50. Met online tickets met gewenst tijdslot sla je de dagkassa over; rondleidingen, workshops en proeverijen kosten extra. Seizoensgebonden combitickets met het reuzenrad bij het museum of met een rondvaart op de Rijn. Aan de kassa betaal je contant, met pinpas of creditcard.

Toegankelijkheid

• Rolstoeltoegankelijk
• Lift
• Aangepast toilet: geen informatie
• Gehandicaptenparkeerplaats: geen informatie
• Hulphonden welkom: geen informatie
• Tastmodellen / voelbare objecten: geen informatie
• Rondleidingen in gebarentaal: geen informatie
• Informatie in eenvoudige taal: geen informatie
• Audiodescriptie: geen informatie

Alle tentoonstellingsruimtes, het CHOCOLAT Grand Café en de winkel zijn drempelvrij bereikbaar via vlakke paden, hellingen en drie liften; ook de evenementenruimtes zijn toegankelijk (behalve de trouwgalerij). Omdat het museum een levensmiddelenbedrijf is, zijn dieren niet toegestaan – een uitzondering voor assistentiehonden wordt niet genoemd.

Kinderen & gezin

Erg geschikt voor kinderen & gezinnen

• Gezinsrondleidingen & workshops
• Speurtocht, doeboekje of kinderaudiotour
• Kinderwagenvriendelijk
• Kinderfeestjes

Gezinsrondleidingen „Kleine Schoko-Schule“ (vanaf 4 jaar) en „Große Schoko-Schule“ (vanaf 8 jaar), chocoladeworkshops vanaf 8 jaar (onder 10 jaar alleen met een volwassene), vakantieprogramma's in de schoolvakanties van Noordrijn-Westfalen en een museumquiz met prijs. Kinderfeestjes als workshop met de chocolatier (geen eigen ruimte, meegebracht eten niet toegestaan). Vanaf 12 jaar mogen kinderen het museum alleen bezoeken. Alle tentoonstellingsruimtes zijn met de kinderwagen per lift bereikbaar.

Bereikbaarheid & parkeren

Service & horeca

• Café
• Restaurant
• Museumwinkel
• Garderobe
• Kluisjes: niet aanwezig

CHOCOLAT Grand Café als panoramacafé-restaurant met terras aan de Rijn en biertuin „Hafenterrasse“; CHOCOLAT Shop met de nadruk op Lindt. Bewaakte garderobe € 1,50 (gezinsbox € 5), geen kluisjes. Tentoonstelling, café en winkel hebben airconditioning. Honden alleen op het caféterras.

Evenementen & zaalverhuur

• Ruimtes te huur
• Privéfeesten
• Zakelijke evenementen
• Bruiloften / trouwceremonies

Tot 400 personen.

Panoramarestaurant aan de Rijn met terras (tot 400 gasten) en Bel Etage met uitzicht op de Dom (35–80 gasten), sinds 2006 officiële trouwzaal van de Keulse burgerlijke stand (huwelijken do–za). Exclusieve openstelling van de tentoonstelling buiten openingstijden en eigen evenementencatering.

Je bezoek plannen