
Paneum
Die „Wunderkammer des Brotes“ in Asten zeigt rund 9000 Jahre Brotgeschichte in einem spektakulären Holzbau von COOP HIMMELB(L)AU.
Über das Museum
Das PANEUM wurde im Oktober 2017 am Firmensitz des Backgrundstoffherstellers backaldrin in Asten bei Linz eröffnet. Den Grundstock bildet die Kunst- und Kultursammlung des Unternehmens rund um das Thema Brot; Bauherr war Firmeninhaber Peter Augendopler.
Das Gebäude entwarf Wolf D. Prix vom Wiener Büro COOP HIMMELB(L)AU. Auf einem rechteckigen Betonsockel, in dem ein Kundenzentrum und ein Veranstaltungsforum liegen, sitzt ein frei geformter Baukörper aus Brettsperrholz, verkleidet mit rund 3000 Edelstahlschindeln. Der Architekt beschreibt ihn als „Wolkenschiff“, eine Art Arche für wertvolle Objekte; im Inneren verbindet eine spiralförmige Stahltreppe die Ebenen. Die Bauarbeiten dauerten von 2015 bis 2017.
Die Ausstellung führt auf knapp 1000 Quadratmetern von der Jungsteinzeit bis zur Gegenwart. In zehn Themenbereichen geht es um Ackerbau und Verarbeitung, Zünfte und Strafen für Bäcker, Brot als Machtinstrument und seine Rolle in Religionen. Zu sehen sind Objekte aus vielen Kulturen, etwa ägyptische Kornmumien, peruanische Totempfähle, chinesische Getreidespeicher, Zunftgeräte, Gemälde, Porzellan und eine umfangreiche Büchersammlung.
Highlights
- Freiform-Holzbau „Wolkenschiff“ von COOP HIMMELB(L)AU
- Ägyptische Kornmumien
- Peruanische Totempfähle und chinesische Getreidespeicher
- Porzellanballett mit Figuren aus dem Bäckerhandwerk
- Ährenstrauß von Coco Chanel
Dauerausstellungen
- Wunderkammer des Brotes – Zehn Themenbereiche spannen den Bogen von der Erfindung des Brotes in der Jungsteinzeit über Zünfte, Hunger und Religion bis zur Brotvielfalt von heute.
- Gegründet
- 2017
- Träger
- backaldrin International The Kornspitz Company GmbH
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 10 € |
|---|---|
| Ermäßigt | 7,50 €Inhaber*innen von OÖ Familienkarte, NÖ Familienpass, ÖAMTC-Clubkarte, OÖN-Card, KIZ-Vorteilskarte, MOECARD und weiteren Partnerkarten |
| Kinder & Jugendliche | 5 €bis 5 Jahre frei · Kinder bis 6 Jahre frei, Kinder und Jugendliche von 6 bis 14 Jahren 5 €. |
| Seniorinnen & Senioren | 7,50 €Mit Seniorenausweis |
| Gruppen (ab 15 Pers.) | 7,50 € p. P.Pro Person inklusive Führung; Gruppenführungen für 15 bis 55 Personen nach Voranmeldung, Montag bis Samstag. |
| Familien | 21 €2 Erwachsene und bis zu 3 Kinder unter 18 Jahren; mit Familienkarte 19 €. |
| Familienticket mit Familienkarte | 19 €2 Erwachsene und bis zu 3 Kinder unter 18 Jahren |
| Kleinfamilien-Ticket | 12 €1 Elternteil und bis zu 3 Kinder unter 18 Jahren |
| Schülerticket | 5 € |
| Schulklassen (pro Schüler*in inkl. Führung) | 5 €Je 10 Schüler*innen eine Begleitperson frei |
Audioguide bzw. Führung im Eintritt enthalten. Kombiticket mit Stift St. Florian erhältlich. Tickets und Gutscheine online buchbar.
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerecht
- Aufzug: keine Angabe
- Barrierefreies WC: keine Angabe
- Behindertenparkplatz: keine Angabe
- Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Das Haus ist barrierefrei und mit Rollator oder Rollstuhl gut zugänglich; auf allen Ebenen gibt es Sitzgelegenheiten. Hunde dürfen nicht mitgebracht werden.
Kinder & Familie
Gut für Kinder & Familien geeignet
| Eintritt Kinder | bis 5 Jahre frei |
|---|---|
| Familienticket | 21 € · 2 Erwachsene und bis zu 3 Kinder unter 18 Jahren; mit Familienkarte 19 €. |
- Familienführungen & Workshops
Altersgerechte Programme für Volksschulen und Horte ab 6 Jahren; in den Ferien gibt es Kinderführungen wie Rätselrallyes. Familientickets mit OÖ-, NÖ- und Salzburger Familienkarte vergünstigt.
Anreise & Parken
Mit Bus & Bahn
Asten Kirchengasse · 15 Min. zu Fuß
Postbus 400 vom Hauptbahnhof Linz bzw. aus Enns/Steyr bis zur Haltestelle Asten Kirchengasse (früher Asten Ortsmitte), dann etwa 15 Minuten zu Fuß entlang der Ipfbachstraße.
Mit dem Auto
Parkplatz kostenlos
Ausreichend kostenlose Parkplätze für Pkw und Busse.
Über die A1, Abfahrt Asten/St. Florian, etwa 1 km Richtung St. Florian, dann links und den Wegweisern zu PANEUM bzw. backaldrin folgen. Ältere Navis kennen die Adresse noch als Florianistraße 1. Mit dem Rad ab dem Donaukraftwerk Abwinden-Asten über den Anton-Bruckner-Radweg R14.
Route planenService & Gastronomie
- Café: nicht vorhanden
- Restaurant: nicht vorhanden
Kein Café im Haus; das Team nennt Einkehrmöglichkeiten in Asten und St. Florian.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Besuch planen
| Führungen | ja · Dauer ca. 60 Min. |
|---|---|
| Audioguide | ja (DE, EN, IT, CS, ZH, RU) |
| Angebote für Schulen | ja |
| Fotografieren | Private Foto- und Tonaufnahmen ohne Genehmigung erlaubt, kommerzielle nur mit Sondergenehmigung. |
| Hinweise | Besuch mit Audioguide oder Führung; jeden Samstag um 13 Uhr offene Führung für Einzelbesucher. Gruppenführungen (Kunst und Kultur, Architektur, „Christentum als Brotreligion“) auf Deutsch, auf Anfrage auf Englisch. Ein virtueller Rundgang ist online verfügbar. |





