Hjedding Andelsmejeri

Über das Museum

Am 10. Juni 1882 gründeten Milchbauern aus der Umgebung von Hjedding bei Ølgod eine gemeinsame Molkerei, die als erste Genossenschaftsmolkerei Dänemarks gilt. Ihre Satzung diente zahlreichen späteren Genossenschaften als Vorbild und prägte die Entwicklung der dänischen Landwirtschaft im späten 19. Jahrhundert nachhaltig – deshalb wird der Ort heute als Wiege der Genossenschaftsbewegung bezeichnet.

Das Molkereigebäude von 1882 ist mit seiner ursprünglichen Einrichtung erhalten. Zu sehen sind die Dampfmaschine, die eine frühe Milchzentrifuge der Maglekilde Maskinfabrik und das Butterfass antrieb, sowie der Knettisch für die Butterherstellung. Seit 1948 dient das Haus als Museum; 2007 wurde es von der staatlichen Kulturerbebehörde zu einem der nationalen Industriedenkmäler Dänemarks erklärt.

Heute gehört die Molkerei zu den Vardemuseerne. Die Dauerausstellung „Andelsmejeriet – demokratiets vugge“ erklärt, wie die Molkereigenossenschaften funktionierten und welche Bedeutung sie für die Demokratisierung der ländlichen Gesellschaft hatten.

Highlights

• Erste Genossenschaftsmolkerei Dänemarks von 1882
• Originale Dampfmaschine mit Zentrifuge und Butterfass
• Nationales Industriedenkmal seit 2007
• Dauerausstellung „Andelsmejeriet – demokratiets vugge“

Dauerausstellungen

• Andelsmejeriet – demokratiets vugge – Die erhaltene Molkerei mit Dampfmaschine, Zentrifuge und Butterfass zeigt, wie die erste Genossenschaftsmolkerei arbeitete und warum das Genossenschaftsprinzip die dänische Gesellschaft prägte.

Gegründet

1948

Träger

Vardemuseerne

Eintrittspreise & Ermässigungen

Der Eintritt ist frei.

Eintritt frei.

Barrierefreiheit

• Teilweise rollstuhlgerecht
• Aufzug: keine Angabe
• Barrierefreies WC: keine Angabe
• Behindertenparkplatz: keine Angabe
• Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
• Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
• Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
• Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
• Audiodeskription: keine Angabe

Für Rollstuhlfahrer mit Begleitperson geeignet.

Kinder & Familie

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.

Anreise & Parken

Für den Zugang ein Mobiltelefon mitbringen (Zugangscode per Anruf an der Tür).

Service & Gastronomie

• Café: nicht vorhanden
• Restaurant: nicht vorhanden
• Museumsshop

Kein Café; mitgebrachtes Essen kann unter einem überdachten Platz vor dem Gebäude verzehrt werden. Kleiner Verkauf von Büchern über Genossenschaftsbewegung und Molkereiwesen.

Veranstaltungen & Vermietung

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.

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