
Kohlosseum
Kohlmuseum in einer früheren Zucker- und Sauerkrautfabrik in Wesselburen – zu Anbau und Verarbeitung von Kohl in Dithmarschen, mit Krautwerkstatt.
Über das Museum
Das Kohlosseum steht auf dem Gelände einer Zuckerfabrik, die der Kaufmann Charles de Vos 1869 errichten liess, nachdem Versuchsfelder in der Dithmarscher Marsch besonders zuckerreiche Rüben geliefert hatten. Als sich der Rübenanbau gegen Ende des 19. Jahrhunderts nicht mehr lohnte, stellten viele Bauern auf Kohl um; der Wesselburener Gärtner Eduard Lass trieb den grossflächigen Anbau und die Vermarktung von Industriekohl voran. Später arbeitete hier die grösste Sauerkrautfabrik der Region.
Auf Initiative von Martin Kehl, Achim Krumbiegel und Hubert Nickels gründete sich ein Förderverein, der mit Sponsoren und Mitteln der BINGO-Umweltlotterie ab 2005 das zweite Obergeschoss der alten Fabrik umbaute. Im Dezember 2007 wurde das Kohlmuseum offiziell eröffnet, 2012 kam ein Denkmal für Eduard Lass hinzu, und im selben Jahr wurde das Haus in die Museumslandschaft Dithmarschen aufgenommen.
Die Ausstellung unter alten Holzbalken zeigt Pflanzmaschinen, Ackergeräte, Schneidemesser und Sauerkrautfässer, erklärt Böden, Entwässerung und Deiche der Marsch und erinnert an die Sturmflut von 1962. Blickfang ist der Nachbau einer Kohlschneidestrasse der Marner Krautfabrik Gravenhorst, die bis 1984 in Betrieb war. Im Erdgeschoss ergänzen Krautwerkstatt und Bauernmarkt das Museum.
Highlights
- Nachbau der Kohlschneidestrasse der Krautfabrik Gravenhorst
- Historische Landmaschinen und Geräte zum Kohlanbau
- Vorführung und Verkostung in der Krautwerkstatt
- Führungen mit Geschichten auf Plattdeutsch
- Eintritt frei
Dauerausstellungen
- Kohlmuseum – Dauerausstellung zu Kohlanbau und -verarbeitung, Marschböden, Deichen und Dorfleben in Dithmarschen, mit historischen Maschinen und dem Nachbau einer Kohlschneidestrasse.
- Gegründet
- 2007
- Träger
- Kohlosseum GmbH; Förderverein Kohlosseum
Eintrittspreise & Ermässigungen
Der Eintritt ist frei.
| Erwachsene | frei |
|---|
Eintritt ins Museum frei, Spenden erbeten. Museumsführungen 2 € pro Person (bitte im Bauernmarkt melden).
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerecht: keine Angabe
- Aufzug
- Barrierefreies WC: keine Angabe
- Behindertenparkplatz: keine Angabe
- Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Das Museum liegt im zweiten Obergeschoss und ist auch mit einem Aufzug erreichbar.
Kinder & Familie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Anreise & Parken
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Service & Gastronomie
- Museumsshop
Bauernmarkt mit Sauerkraut aus eigener Herstellung, Krautsalaten, regionalen Lebensmitteln, Geschenkartikeln und Pflegeprodukten auf Kohlbasis; Produkte auch im Onlineshop.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Besuch planen
| Führungen | ja |
|---|---|
| Angebote für Schulen | ja |
| Hinweise | Führungen für alle Altersgruppen nach Vereinbarung, oft mit Anekdoten auf Plattdeutsch. Reise- und Schulgruppen bitte vorher anmelden; für Gruppen gibt es ein Programm aus Krautwerkstatt mit Verkostung, Museumsführung und Bauernmarkt. Für Schulklassen behandeln die Führungen auch Ernährung und Landwirtschaft. |




