
Museum HopfenBierGut
Interaktives Hopfen- und Biermuseum im 560 Jahre alten Kornhaus von Spalt mit Panorama-Kino, begehbarem Braukessel und Bierverkostung.
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Über das Museum
Das Kornhaus in Spalt ließen die Eichstätter Fürstbischöfe 1457 als Kornspeicher errichten. Ursprünglich war es ein dreigeschossiger Fachwerkbau mit steilem Satteldach; 1790 ersetzten Sandsteinmauern das Fachwerk im Erdgeschoss und an den Giebelseiten. Seit 1862 gehört das Gebäude der Stadt, die es als Hopfenspeicher nutzte; von 1897 bis 1984 diente es zudem als Hopfensignierhalle.
Zwischen 2009 und 2014 wurde das Baudenkmal aufwendig instand gesetzt, unter anderem mit einem verglasten Treppenturm, neuen Böden und einer behutsamen Reinigung der historischen Oberflächen. Bei der Untersuchung wurde außerdem eine lebensgroße Soldatenzeichnung aus napoleonischer Zeit freigelegt.
2015 eröffnete darin das HopfenBierGut als Museum auf rund 1.200 Quadratmetern. Interaktive Inszenierungen verbinden sich mit historischen Originalobjekten zur Spalter Hopfen- und Biergeschichte; 2017 erhielt das Haus den Bayerischen Museumspreis.
Highlights
- Dreidimensionaler Stadtplan von Spalt
- Panorama-Kino zum Hopfenjahr
- Begehbarer Braukessel und medialer Biertisch
- Verkostung an der ProBierBar mit Souvenirglas
- Bayerischer Museumspreis 2017
Dauerausstellung
- Hopfen- und Bier-Erlebniswelt im Kornhaus – Interaktive Dauerausstellung zur Spalter Hopfen- und Biergeschichte mit Stadtmodell, Panorama-Kino, begehbarem Braukessel und medialem Biertisch.
- Gegründet
- 2015
- Träger
- Stadt Spalt
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 7,50 € |
|---|---|
| Ermäßigt | 6,50 €Rentner, Schwerbehinderte, Studierende |
| Kinder & Jugendliche | 3,50 €Schüler ab 10 Jahren |
| Seniorinnen & Senioren | 6,50 €Rentner |
| Menschen mit Behinderung | 6,50 €Schwerbehinderte |
| Studierende & Azubis | 6,50 € |
| Gruppen (ab 10 Pers.) | 6,50 € p. P.Schülergruppen ab 10 Personen 2,50 € pro Schüler |
| Familien | 18 €Familienkarte |
| Öffentliche Führung sonntags 11 Uhr (Erwachsene, Eintritt 6 € + Führung 4 €) | 10 €Eintritt hier bereits ermäßigt, keine weiteren Ermäßigungen |
| Öffentliche Führung sonntags 11 Uhr (Jugendliche 10–18 Jahre, Eintritt 3 € + Führung 3 €) | 6 € |
| Gruppenführung (bis 20 Personen, pauschal) | 50 €zuzüglich Eintritt pro Person; ca. 1 Stunde mit Bierverkostung |
| Jahreskarte Erwachsene | 25 €personalisiert, nicht übertragbar |
| Jahreskarte Kinder | 12 €personalisiert, nicht übertragbar |
Im Eintritt sind ein Probierbier (0,2 l) und ein Souvenirglas enthalten. 1 € Ermäßigung mit Bayerischer Ehrenamtskarte oder gültigem VGN-Ticket (Tagesticket Plus, MobiCard, Jahres-/Firmenabo am Besuchstag).
Barrierefreiheit
- Teilweise rollstuhlgerecht
- Aufzug: keine Angabe
- Barrierefreies WC: keine Angabe
- Behindertenparkplatz: keine Angabe
- Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Zertifiziert mit „Barrierefreiheit geprüft“ (Reisen für Alle): teilweise barrierefrei für Menschen mit Geh- und mit Sehbehinderung.
Kinder & Familie
| Familienticket | 18 € · Familienkarte |
|---|
- Mitmach- & Anfassstationen
Interaktive Stationen wie der begehbare Braukessel, der mediale Biertisch und das Panorama-Kino; Schülergruppen zahlen einen ermäßigten Tarif. In Spalt gibt es zudem eine Kinder- und Familienführung durch die Altstadt.
Anreise & Parken
Mit Bus & Bahn
Regionalbahn Nürnberg–Schwabach–Roth bis Georgensgmünd, weiter mit der Buslinie 623 nach Spalt (Haltestellen Spalt Schule, Spalt Bahnhof oder Spalt Weingartenstraße)
Mit dem Auto
Parkplatz vorhanden
Am Museum stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung.
Über die B 2 (Abfahrt Röttenbach, 10 km), die A 6 (Ausfahrt Lichtenau bzw. Schwabach-West) oder die A 9 (Ausfahrt Hilpoltstein). Nächster ICE-Halt Nürnberg Hbf, nächster Bahnhof Georgensgmünd.
Route planenService & Gastronomie
- Museumsshop
Genussladen HopfenBierGut und Tourist-Information im Haus; Verkostung an der ProBierBar.
Veranstaltungen & Vermietung
- Räume mietbar
- Private Feiern
- Firmenveranstaltungen
Bis zu 60 Personen.
Historischer Veranstaltungsraum im Erdgeschoss des Kornhauses (ca. 60 Personen bestuhlt, bei Stehempfang ca. 100), freie Wahl beim Catering; Tagungstechnik vorhanden.
Anfrage & DetailsBesuch planen
| Führungen | ja · Dauer ca. 60 Min. |
|---|---|
| Hinweise | Führungen für Gruppen bis 20 Personen dauern ca. 1 Stunde und schließen eine Bierverkostung ein; auch englisch und französisch buchbar. Kombinierte Führung mit der Stadt Spalt ca. 2,5 Stunden. Anmeldung unter 09175 7965-50. |





