Museumbrouwerij De Roos

Über das Museum

Die Brauerei in der Sint Sebastiaanstraat entstand in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, meist auf 1877 datiert, in einem dafür grundlegend umgebauten Stall; das zugehörige Wohnhaus der Brauer stammt aus dem frühen 18. Jahrhundert. 1915 übernahm Henricus Franciscus de Leijer den Betrieb. Sein leichtes Bier konnte gegen moderne Pilsner nicht bestehen, und für eine Modernisierung fehlte das Geld, sodass die Brauerei am 14. November 1933 versiegelt wurde.

Von 1996 bis 2001 restaurierten Freiwillige die Anlage mit ihrem fast vollständig erhaltenen Originalinventar, darunter Kühlschiff und gusseiserne Rührbottiche. Ein Anbau nahm moderne Brauanlagen auf, sodass heute wieder Bier unter dem Namen De Roos gebraut wird. Vergleichbare Ausrüstung des 19. Jahrhunderts findet sich in den Niederlanden sonst nur im Niederländischen Freilichtmuseum in Arnheim.

Betrieben wird das Museum von der Stiftung Museumbrouwerij De Roos mit mehr als 130 Freiwilligen. Besucher entdecken die Brauerei auf eigene Faust mit Audioguide oder bei einer Führung und können in der Probierstube die Roos-Biere kosten. Weil das Haus klein und für ältere und mobilitätseingeschränkte Gäste schwer erreichbar ist, will die Stiftung die benachbarte Brauerswohnung am Vrijthof 20 erwerben und das Ensemble erweitern.

Highlights

• Originalinventar von 1877 mit Kühlschiff und gusseisernen Rührbottichen
• Audioguide auf Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch
• Probierstube mit den eigenen Roos-Bieren
• Führungen durch ehrenamtliche Brauereikenner
• Gruppenarrangements mit Bier- oder Likörprobe und PubQuiz

Dauerausstellung

• Authentische Dorfbrauerei von 1877 – Die Brauerei mit weitgehend erhaltenem Originalinventar zeigt, wie früher Bier gebraut wurde; Ehrenamtliche erklären Kühlschiff, Rührkessel und Brauprozess.

Träger

Stichting Museumbrouwerij De Roos

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Die Preise stammen aus dem Buchungsformular für Führungen und Arrangements (pro Person); für den Besuch mit Audioguide in den Öffnungszeiten nennt die Website keinen eigenen Preis. Laut Museumkaart-Portal gilt die Museumkaart. Die Probierstube ist in den Öffnungszeiten frei zugänglich.

Barrierefreiheit

• Rollstuhlgerecht: keine Angabe
• Aufzug: keine Angabe
• Barrierefreies WC: keine Angabe
• Behindertenparkplatz: keine Angabe
• Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
• Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
• Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
• Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
• Audiodeskription: keine Angabe

Nach Angaben der Stiftung ist das Museum klein und für ältere und mobilitätseingeschränkte Besucher schlecht erreichbar; ein Ausbau ist geplant.

Kinder & Familie

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Anreise & Parken

Das Museum liegt in der Sint Sebastiaanstraat nahe dem Vrijthof; Auskünfte und Buchungen auch beim Infopunt Hilvarenbeek am Vrijthof 11.

Service & Gastronomie

• Museumsshop

Probierstube mit Roos-Bieren und kleiner Museumsshop; nur Kartenzahlung.

Veranstaltungen & Vermietung

• Räume mietbar
• Private Feiern

Die Probierstube kann für Feiern, Empfänge oder Vorträge genutzt werden; Anfragen über das Kontaktformular oder per E-Mail.

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