
Hillefors grynkvarn
Intakte wassergetriebene Hafergrützmühle an der Säveån in Stenkullen, Baudenkmal und Museum der Arbeitswelt mit Maschinen, die bei Öffnung laufen.
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Über das Museum
Die Hillefors grynkvarn liegt am nördlichen Ufer der Säveån in Stenkullen in der Gemeinde Lerum und ist die einzige intakte wassergetriebene Hafergrützmühle Schwedens. Die Geschichte beginnt 1888, als der Tischler und Holzhändler Andreas Andersson Land an den Stromschnellen kaufte und eine Säge mit Wasserrad errichtete. 1896 wurde das Rad durch eine Turbine ersetzt, und 1899 kam eine wassergetriebene Hafergrützmühle zusammen mit einem Knochenstampfer hinzu.
Die Anlage wurde 1905 und 1909 von Bränden heimgesucht, vermutlich durch Funken beim Schälen an den Mühlsteinen. Die heutigen Gebäude stammen im Wesentlichen von 1913, als der Betrieb neu aufgebaut wurde. Hier wurden bis in die 1930er-Jahre Hafergrütze, Haferkleie, Hafermehl und Knochenmehl hergestellt sowie Bretter gesägt; die Säge wurde 1965 stillgelegt. Die Mühle wird von einer frühen Francis-Turbine angetrieben, die über ein Kronrad mit Zähnen aus oxelträ (Hartholz) die Kraft auf die Antriebswelle überträgt; die Maschinen laufen über Riemen und zwölf Förderwerke.
Die Mühle ist seit 1990 Baudenkmal und gehört der Gemeinde Lerum, die sie an den Verein Hillefors Grynkvarns Museiförening verpachtet, gegründet am 25. Juni 1985. Der Verein arbeitet daran, die Mühle wiederherzustellen, damit wieder Hafergrütze hergestellt werden kann, und kann heute bereits Hafergrütze produzieren. Jedes Frühjahr finden die Kvarndagar (Mühlentage) statt, im Herbst die Kulturarvsdagar (Kulturerbetage), an denen die Maschinen jede volle Stunde laufen. Im Sommer ist die Mühle an einigen Wochenenden geöffnet, und Gruppen können eine Führung buchen. Neben der Mühle liegt das Naturreservat Säveåns dalgång.
Highlights
- Einzige intakte wassergetriebene Hafergrützmühle Schwedens
- Francis-Turbine und Kronrad mit Zähnen aus oxelträ treiben die ganze Mühle an
- Maschinen laufen jede volle Stunde bei den Kvarndagar und Kulturerbetagen
- Baudenkmal und Museum der Arbeitswelt am Naturreservat Säveåns dalgång
- Führungen für Gruppen auf Bestellung
Dauerausstellung
- Hillefors grynkvarn – Die intakte Hafergrützmühle mit Turbine, riemengetriebenen Maschinen und Förderwerken sowie eine Ausstellung im Museumsteil.
- Gegründet
- 1985
- Träger
- Hillefors Grynkvarns Museiförening
Eintrittspreise & Ermäßigungen
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Barrierefreiheit
- Teilweise rollstuhlgerecht
- Aufzug: keine Angabe
- Barrierefreies WC
- Behindertenparkplatz: keine Angabe
- Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Die Mühle ist auf den Etagen 1 und 4 behindertengerecht und hat eine behindertengerechte Trockentoilette.
Kinder & Familie
- Familienführungen & Workshops
Im Sommerbetrieb gab es Kinderaktivitäten, und bei Veranstaltungen wurde Kindertheater gezeigt.
Anreise & Parken
Mit dem Auto
Parkplatz vorhanden
Etwa 15 Parkplätze an der Mühle. Wenn alles belegt ist, wird man zum Park-and-Ride-Parkplatz am Bahnhof Stenkullen verwiesen.
Die Mühle liegt am Naturreservat Säveåns dalgång in Stenkullen, mit Spazierwegen und Badeplätzen in unmittelbarer Nähe.
Route planenService & Gastronomie
- Café
- Restaurant: nicht vorhanden
- Museumsshop
Bei Veranstaltungen gibt es Fika mit Waffeln und Kaffeegebäck sowie Kunsthandwerk und Brot zu kaufen. Das Buch „De tre grynarna“ über die Geschichte und Konstruktion der Mühle kann in der Mühle erworben werden.
Veranstaltungen & Vermietung
- Räume mietbar
Etage 4 kann gemietet werden, 8:00–22:00. Der Raum ist unmöbliert, hat aber Stühle und Tische, einen Beamer und Tontechnik. Es gibt kein fließendes Wasser, keinen Abfluss, keine Heizung und keine Küchenausstattung.
Anfrage & DetailsBesuch planen
| Führungen | ja |
|---|---|
| Hinweise | Führungen für Gruppen können gebucht werden. Informationen auf Englisch finden sich auf der Website. |


