
Muzeum rakousko-uherského pivovarnictví
Museum im historischen Teil der Brauerei in Dalešice mit einer multimedialen Führung, dampfmaschinengetriebener Bierherstellung und dem Drehort des Films Postřižiny.
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Über das Museum
Die Brauerei in Dalešice wird erstmals 1609 in den Moravské zemské desky (Mährische Landtafeln) erwähnt und entstand vermutlich schon Ende des 16. Jahrhunderts. Die ältesten Teile des heutigen Areals stammen aus dem frühen Barock. 1882 kaufte Baron Anton Dreher die Herrschaft und die Brauerei und modernisierte den Betrieb stark. Der letzte Sud wurde am 19. August 1977 gebraut, danach endete der Betrieb.
Die Brauerei wurde 1980 bekannt, als dort Jiří Menzel den Film Postřižiny nach den Erzählungen von Bohumil Hrabal drehte. 1999 erwarben die heutigen Eigentümer das Areal in einer wiederholten Versteigerung und bauten es bis 2002 um; danach wurde hier wieder Bier gebraut. Das Muzeum rakousko-uherského pivovarnictví wurde 2003 auf dem Gelände eingerichtet.
Die Sammlung umfasst Brauereiausstattung aus dem 19. Jahrhundert, etwa Sudpfannen, Mälztürme und eine Dampfmaschine, außerdem Gegenstände aus dem Film Postřižiny und eine Ausstellung zur Geschichte der Gemeinde Dalešice. Die Führungsroute wurde 2023 als multimediale Route erneuert: An den Wänden werden Figuren aus dem Film projiziert, im Obergeschoss gibt es einen kleinen Kinosaal mit einem Film über die Geschichte der Brauerei. Die Führung verläuft durch den alten Heizraum, das Maschinenhaus und den rekonstruierten historischen Sudraum.
Highlights
- historischer Sudraum, alter Heizraum und Maschinenhaus
- Bierherstellung mit Dampfmaschinen aus dem 19. Jahrhundert
- Drehort der Badeszene aus dem Film Postřižiny
- multimediale Projektion und Kinosaal mit einem Film über die Geschichte der Brauerei
- Gegenstände aus dem Film und eine Ausstellung zur Geschichte von Dalešice
Dauerausstellung
- Multimediální prohlídka historického pivovaru – Die Route führt durch den alten Heizraum, das Maschinenhaus und den rekonstruierten historischen Sudraum; sie erinnert an die dampfmaschinengetriebene Bierherstellung und den Drehort der Badeszene aus dem Film Postřižiny.
- Gegründet
- 2003
- Träger
- Akciový pivovar Dalešice, a.s.
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 99 Kč |
|---|---|
| Ermäßigt | 66 KčKinder bis 15 Jahre und Inhaber des Ausweises ZTP/P |
| Kinder & Jugendliche | 66 Kčbis 2 Jahre frei · Kinder bis 15 Jahre zahlen den ermäßigten Eintritt, Kinder bis 3 Jahre haben freien Eintritt. |
| Menschen mit Behinderung | 66 KčErmäßigter Eintritt für Inhaber des Ausweises ZTP/P. |
Die Preise gelten für die multimediale Führung durch den historischen Teil der Brauerei. Bezahlt werden kann bar und mit Karte.
Barrierefreiheit
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Kinder & Familie
| Eintritt Kinder | bis 2 Jahre frei |
|---|
Kinder bis 15 Jahre zahlen den ermäßigten Eintritt, Kinder bis 3 Jahre haben freien Eintritt.
Anreise & Parken
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Service & Gastronomie
- Restaurant
- Museumsshop
Auf dem Gelände gibt es ein Restaurant, das Hotel der Brauerei und einen kleinen Bierladen; die eigenständige Führung durch die moderne Bierproduktion umfasst eine Bierverkostung.
Veranstaltungen & Vermietung
- Räume mietbar
- Private Feiern
- Firmenveranstaltungen
- Hochzeiten / Trauungen
Die Brauerei bietet Hochzeiten und Firmenveranstaltungen an (Kontakt: akce@pivovar-dalesice.cz, svatba@pivovar-dalesice.cz).
Besuch planen
| Führungen | ja · Dauer ca. 30 Min. |
|---|---|
| Hinweise | Die multimediale Führung dauert etwa 30 Minuten und ist für Gruppen von 5 bis 15 Personen gedacht. Die Reservierung gilt erst nach Bestätigung durch die Rezeption der Brauerei, Tel. +420 730 151 902 oder E-Mail rezervace@pivovar-dalesice.cz. Separat kann eine Führung durch die moderne Bierherstellung mit Verkostung gebucht werden. |




