Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku
Oddział muzeum w Szreniawie poświęcony rzemiosłu rzeźnickiemu i przemysłowi mięsnemu od połowy XVII wieku do lat 60. XX wieku.
Odsłuchaj tylko wybrane fragmenty
O muzeum
Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku jest oddziałem Muzeum Narodowego Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie. Mieści się na terenie Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Sielinku, niedaleko Opalenicy, w specjalnie wybudowanym budynku, który w 1996 roku uznano za jeden z trzech najlepszych nowo wzniesionych obiektów w Polsce. Według muzeum macierzystego w Szreniawie oddział powstał w maju 2005 roku.
Przygotowania do otwarcia sięgają 1974 roku, kiedy prof. Wincenty Pezacki zaczął gromadzić eksponaty. Darczyńcami były państwowe przedsiębiorstwa gospodarki mięsnej i chłodniczej, osoby związane z branżą, rzemieślnicy i ich potomkowie, uczelnie, szkoły oraz organizacje rzeźnicko-wędliniarskie. Wśród eksponatów są depozyty czterech muzeów i Uniwersytetu Jagiellońskiego.
Ekspozycja pokazuje historię rzemiosła rzeźnickiego i przemysłu mięsnego od połowy XVII wieku do lat 60. XX wieku i dokumentuje przetwarzanie mięsa od uboju po wyrób wędlin i sprzedaż. Zbiory liczą ponad siedem tysięcy obiektów, m.in. maszyny i narzędzia rzeźnickie, stoły do obróbki zwierząt, wagi sklepowe i drewniane chłodziarki. Jest to jedyne takie muzeum w Polsce i trzecie na świecie po Niemczech i Węgrzech.
Warto zobaczyć
- Jedyne w Polsce muzeum gospodarki mięsnej, trzecie na świecie
- Maszyny i narzędzia rzeźnickie, wagi i drewniane chłodziarki
- Historia rzemiosła rzeźnickiego od połowy XVII wieku do lat 60. XX wieku
- Zbiory zainicjowane przez prof. Wincentego Pezackiego
Wystawa stała
- Ekspozycja Muzeum Gospodarki Mięsnej – Historia rzemiosła rzeźnickiego i przemysłu mięsnego od połowy XVII wieku do lat 60. XX wieku, od uboju po wyrób wędlin i sprzedaż.
- Założono
- 2004
- Organizator
- Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie
Ceny biletów i zniżki
| Dorośli | 10 zł |
|---|---|
| Bilet ulgowy | 5 zł |
| Rodziny | 20 zł |
| Lekcja muzealna | 50 złDopłata do biletu wstępu. |
Ceny podane na stronie oddziału w Sielinku; ulgi nie są szczegółowo opisane.
Dostępność
- Dostosowane do wózków: brak informacji
- Winda: brak informacji
- Toaleta dla osób z niepełnosprawnościami: brak informacji
- Miejsca parkingowe dla osób z niepełnosprawnościami: brak informacji
- Psy asystujące mile widziane: brak informacji
- Modele dotykowe / oferta dotykowa: brak informacji
- Oprowadzanie w języku migowym: brak informacji
- Materiały w tekście łatwym do czytania (ETR): brak informacji
- Audiodeskrypcja: brak informacji
Muzeum nie podaje osobnych informacji o dostępności oddziału w Sielinku; budynek zbudowano specjalnie na potrzeby muzeum.
Dzieci i rodziny
| Bilet rodzinny | 20 zł |
|---|
- Oprowadzanie i warsztaty dla rodzin
Dostępny jest bilet rodzinny; muzeum prowadzi lekcje muzealne dla grup szkolnych.
Dojazd i parking
Komunikacją publiczną
Koleją – pociąg z Poznania do Opalenicy.
Samochodem trasą w kierunku Nowego Tomyśla, 1,5 km za Opalenicą.
Zaplanuj trasęUsługi i gastronomia
Muzeum nie opublikowało informacji na ten temat.
Wydarzenia i wynajem sal
Muzeum nie opublikowało informacji na ten temat.
Zaplanuj wizytę
| Oprowadzanie z przewodnikiem | tak |
|---|---|
| Oferta dla szkół | tak |
| Dobrze wiedzieć | Lekcje muzealne i wycieczki wymagają wcześniejszego zgłoszenia telefonicznego. |
Muzea w pobliżu
Muzealna Izba Tradycji Ziemi Grodziskiej
Muzeum Wikliniarstwa i Chmielarstwa w Nowym Tomyślu
Wielkopolskie Muzeum Pożarnictwa w Rakoniewicach
Muzeum Regionalne w Stęszewie
Muzeum Powstańców Wielkopolskich im. Gen. Józefa Dowbora Muśnickiego w Lusowie
