Muzeum Piekarstwa w Pleszewie

O muzeum

Muzeum Piekarstwa mieści się w budynku dawnej piekarni rodziny Vogtów, która działała w tym miejscu od 1913 roku. Jeszcze w 2005 roku wypiekano tu chleb, po czym produkcję przeniesiono do nowoczesnej piekarni w Kowalewie. Stary budynek gruntownie wyremontowano i zaczęto gromadzić eksponaty, a pierwszych zwiedzających muzeum przyjęło we wrześniu 2006 roku. Jego właścicielami są Grażyna i Tomasz Vogtowie, kontynuujący tradycje rodziny piekarsko-cukierniczej, której początki sięgają XIX wieku.

W zbiorach znajdują się dawne sprzęty piekarnicze, w tym żarna do mielenia zboża i trzy różne piece do wypieku chleba oraz wyrobów cukierniczych, a część sprzętów jest nadal sprawna. Pokazywane są też dokumenty cechowe, z których najstarsze pochodzi z 1784 roku, dawne protokoły oraz pamiątki rodzinne związane z rodem Vogtów.

Zwiedzanie obejmuje oglądanie ekspozycji i film o wypieku chleba; w czasie warsztatów uczestnicy sami formują i wypiekają ciasto. Muzeum prowadzi także wykłady, lekcje muzealne i warsztaty dla dzieci i dorosłych, a w maju w Noc Muzeów można spróbować chleba upieczonego w starym piecu piersiowym. W 2006 roku placówka otrzymała drugą nagrodę w konkursie „Izabella” na wydarzenie muzealne roku w Wielkopolsce.

Warto zobaczyć

• Zabytkowe piece, żarna i sprzęt piekarniczy z dawnej piekarni
• Dokumenty cechowe, najstarsze z 1784 roku
• Film o wypieku chleba
• Warsztaty z formowaniem i wypiekiem własnego pieczywa
• Noc Muzeów z chlebem z pieca piersiowego

Wystawa stała

• Ekspozycja Muzeum Piekarstwa – Piece, żarna i dawne sprzęty piekarnicze, dokumenty cechowe od 1784 roku oraz stanowisko do formowania ciasta.

Założono

2006

Organizator

Cukiernictwo – Piekarstwo Tomasz, Grażyna i Jan Vogt s.j.

Ceny biletów i zniżki

Muzeum nie podaje cen na stronie; cenę biletu na zwiedzanie i na warsztaty z wypiekiem trzeba uzgodnić telefonicznie.

Dostępność

Muzeum nie opublikowało informacji na ten temat.

Dzieci i rodziny

Bardzo dobre dla dzieci i rodzin

• Oprowadzanie i warsztaty dla rodzin
• Stanowiska interaktywne i eksponaty do dotykania

Muzeum organizuje lekcje muzealne, warsztaty dla dzieci i warsztaty piekarskie, w których uczestnicy własnoręcznie formują i pieką pieczywo. Zajęcia są przeznaczone dla różnych grup wiekowych, także dla rodzin.

Dojazd i parking

Usługi i gastronomia

Muzeum nie opublikowało informacji na ten temat.

Wydarzenia i wynajem sal

Muzeum nie opublikowało informacji na ten temat.

Zaplanuj wizytę