
Muzeum Toruńskiego Piernika
Interaktywne muzeum w dawnej fabryce Weesego z historią toruńskiego piernikarstwa i warsztatami wypieku piernika.
Odsłuchaj tylko wybrane fragmenty
O muzeum
Muzeum Toruńskiego Piernika działa od 2015 roku jako oddział Muzeum Okręgowego w Toruniu. Powstało we współpracy muzeum z toruńską firmą piernikarską Kopernik.
Siedzibą jest budynek dawnej fabryki pierników Gustawa Weesego przy ul. Strumykowej, uznawanej za najstarszą fabrykę tego rodzaju w Europie. W salach pokazano historię piernikarstwa od średniowiecza po współczesność: zrekonstruowane piece, surowce i przyprawy, XIX-wieczny sklep i salonik, a także największą w Europie kolekcję drewnianych form piernikarskich z XVII–XX wieku.
Ekspozycja ma charakter interaktywny i obejmuje m.in. stanowiska multimedialne, wirtualną przebieralnię w historycznych strojach, piernikowy plac zabaw i salę baśni oraz legend. Od 2018 roku w muzeum działa Piernikowe laboratorium, w którym zwiedzający mogą samodzielnie wypiekać pierniki. Muzeum zdobyło wyróżnienia w konkursach muzealnych, m.in. Sybilla w 2016 roku, a w 2017 roku znalazło się w gronie wyróżnionych w europejskim konkursie European Museum of the Year Award.
Warto zobaczyć
- Największa w Europie kolekcja drewnianych form piernikarskich
- Dawna fabryka pierników Gustawa Weesego
- Warsztaty wypieku własnego piernika
- Zrekonstruowane piece od średniowiecza do XX wieku
- Piernikowy plac zabaw i sala baśni
Wystawa stała
- Wystawa stała o historii toruńskiego piernikarstwa – Interaktywna ekspozycja o piernikarstwie: kolekcja drewnianych form, piece, sala surowców, dawne sklepy i wirtualna przebieralnia w historycznych strojach.
- Założono
- 2015
- Organizator
- Muzeum Okręgowe w Toruniu
Ceny biletów i zniżki
| Dorośli | 33 zł |
|---|---|
| Bilet ulgowy | 28 zł |
| Sale ekspozycyjne i warsztaty wypieku (środa–niedziela) | 52 złBilet ulgowy 46 zł. |
| Warsztaty wypieku (wtorek) | 33 złBilet ulgowy 28 zł. |
| Warsztaty dla dziecka w wieku 4–7 lat | 21 złZwiedzanie wystawy dla dziecka bezpłatne. |
Wstęp wolny: Wtorek – wstęp wolny na wystawy stałe i czasowe.
Bilety można kupić w kasie lub online; w sprawie biletów rodzinnych i grupowych należy zapytać w muzeum.
Dostępność
- Dostosowane do wózków
- Winda
- Toaleta dla osób z niepełnosprawnościami
- Miejsca parkingowe dla osób z niepełnosprawnościami: brak informacji
- Psy asystujące mile widziane: brak informacji
- Modele dotykowe / oferta dotykowa
- Oprowadzanie w języku migowym: brak informacji
- Materiały w tekście łatwym do czytania (ETR): brak informacji
- Audiodeskrypcja
Wejście z dziedzińca jest bez progów, a winda ma komunikaty głosowe. Toaleta dla osób z niepełnosprawnościami znajduje się na parterze. Dostępne są tablice tyflograficzne oraz audiodeskrypcje wystaw i wybranych eksponatów, a warsztaty piernikowe mogą korzystać także osoby z niepełnosprawnościami.
Dzieci i rodziny
Bardzo dobre dla dzieci i rodzin
| Czas zwiedzania | ok. 60 min |
|---|
- Oprowadzanie i warsztaty dla rodzin
- Stanowiska interaktywne i eksponaty do dotykania
- Plac zabaw / kącik zabaw
Muzeum ma piernikowy plac zabaw, salę baśni i legend, kącik dziecięcy oraz warsztaty wypieku piernika; dla dzieci w wieku 4–7 lat przewidziano osobne zajęcia.
Dojazd i parking
Muzeum znajduje się przy ul. Strumykowej 4 na Starym Mieście w Toruniu, w pobliżu Rynku Nowomiejskiego.
Zaplanuj trasęUsługi i gastronomia
W ekspozycji działa klubokawiarnia z bajką „Wędrówki Pyzy”; muzeum prowadzi sklep (bilety.muzeum.torun.pl).
Wydarzenia i wynajem sal
Muzeum nie opublikowało informacji na ten temat.
Zaplanuj wizytę
| Oferta dla szkół | tak |
|---|---|
| Dobrze wiedzieć | Zwiedzanie trwa zwykle około godziny. Warsztaty wypieku odbywają się co godzinę: od października do kwietnia 10:00–15:00, od maja do września 10:00–17:00; na zajęcia należy przyjść 10 minut wcześniej. Rezerwacje grup: rezerwacje@muzeum.torun.pl. |
Muzea w pobliżu

Muzeum Rycerzy i Żołnierzyków w Toruniu
Muzeum Historyczno-Wojskowe w Toruniu
Dom PRL-u w Toruniu

Muzeum Historii Torunia

Muzeum Sztuki Azji – Kamienica pod Gwiazdą

Fundacja Generał Elżbiety Zawackiej
Wszystkie 26 muzeów – Toruń Wszystkie muzea (Kujawsko-pomorskie)