
Dat ole Hus
Reetgedeckte Kate von 1804 in Aukrug-Bünzen mit bäuerlicher Wohnkultur des 18. und 19. Jahrhunderts und Museumscafé mit Waffeln vom Holzofen.
Über das Museum
Dat ole Hus – plattdeutsch für „das alte Haus“ – steht im Aukruger Ortsteil Bünzen im Naturpark Aukrug. Eine Kate an dieser Stelle ist seit etwa 1700 belegt; nach einem Brand 1803 wurde das niederdeutsche Fachwerkhallenhaus mit Reetdach 1804 neu errichtet, wobei dendrochronologische Untersuchungen auf Bauholz um 1790 verweisen. Bis 1907 war es ein Rauchhaus ohne Schornstein.
1961 erwarben Edith und Werner Hauschildt das Anwesen und bauten es zu einem Volkskunde- und Freilichtmuseum aus. Heute gehört das Gelände der Gemeinde Aukrug; seit 2016 betreibt der ehrenamtliche Museumsverein „Dat ole Hus“ e.V. das Museum.
Die historisch eingerichteten Räume zeigen Möbel, Hausrat und Arbeitsgeräte, wie sie auf holsteinischen Bauernhöfen zwischen dem 18. und dem frühen 20. Jahrhundert genutzt wurden. Zum Ensemble gehören eine Schäferkate, Remisen, ein Bienenstand und eine Waschküche. Bekannt ist das Haus für sein Museumscafé, in dem Waffeln auf alten Holzöfen gebacken werden.
Highlights
- Reetgedeckte Fachwerkkate, 1804 nach Brand wiederaufgebaut
- Historisch eingerichtete Stuben mit bäuerlichem Hausrat
- Schäferkate, Remisen und Bienenstand
- Waffeln vom Holzofen mit heißen Kirschen im Museumscafé
- Führungen am Wochenende, auch auf Plattdeutsch
- Gegründet
- 1961
- Träger
- Museumsverein „Dat ole Hus“ e.V.
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Museumsführung Erwachsene/Jugendliche | 2 €Sa und So gegen 15 Uhr |
|---|---|
| Museumsführung Kinder | 1 € |
| Waffelessen Erwachsene | 15 €Museumscafé, Waffeln mit heißen Kirschen, Sahne und Kaffee „bis man nicht mehr kann“ (Stand Februar 2026) |
| Waffelessen Jugendliche ab 14 | 9 € |
| Waffelessen Kinder 7–13 | 6 € |
Ein gesonderter Museumseintritt wird nicht ausgewiesen; die Führungen kosten 2 € (Kinder 1 €).
Barrierefreiheit
- Teilweise rollstuhlgerecht
- Aufzug: keine Angabe
- Barrierefreies WC: keine Angabe
- Behindertenparkplatz: keine Angabe
- Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Laut Museumsverein ist das Museumsgelände barrierefrei; WC-Anlage vorhanden. Zugänglichkeit der historischen Innenräume nicht angegeben.
Kinder & Familie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Anreise & Parken
Mit Bus & Bahn
Bahnhof Aukrug-Innien · 20 Min. zu Fuß
Bahnhof Aukrug-Innien, von dort ca. 20 Minuten zu Fuß über Bargfelder Straße und „Zum Sportplatz“.
Mit dem Auto
Parkplatz vorhanden · 50 m zum Eingang
Eigener Parkplatz mit E-Ladestation; zusätzlich Pferdeparkplatz.
Mit dem Auto über die A 7 (Abfahrt Neumünster-Mitte) oder die B 430 (Abfahrt Aukrug-Bünzen).
Route planenService & Gastronomie
- Café
- WLAN
Museumscafé (Alban Dieckmann) in den historischen Räumen und der Schäferkate, im Sommer im Garten; bis zu 83 Plätze in 5 Räumen. Kostenloses #SH_WLAN.
Veranstaltungen & Vermietung
- Räume mietbar
- Private Feiern
- Firmenveranstaltungen
- Hochzeiten / Trauungen
Bis zu 83 Personen.
Schäferkate als Außenstelle des Standesamts Aukrug (bis zu fünf Trauungen im Jahr, max. 9 Gäste; Nutzung 150 €). Schäferkate auch als Tagungsraum für 12–15 Personen mit Beamer/Flipchart. Gruppenbewirtung für bis zu 83 Personen über das Museumscafé.
Anfrage & DetailsBesuch planen
| Führungen | ja · Dauer ca. 35 Min. |
|---|---|
| Hinweise | Führungen Sa und So gegen 15 Uhr (Sa ca. 20, So ca. 35 Minuten). Gruppenführungen, auch auf Plattdeutsch, nach Vereinbarung. |



