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Deutsches Kartoffelmuseum in Fußgönheim
Foto: Immanuel Giel · Public domain · Wikimedia Commons

Deutsches Kartoffelmuseum

Ehrenamtlich geführtes Museum zur Kulturgeschichte der Kartoffel in der ehemaligen Synagoge von Fußgönheim (Pfalz) – derzeit wegen Wasserschadens geschlossen.

Vorübergehend geschlossenEintritt frei
Vorübergehend geschlossen. Seit Juli 2026 wegen eines Wasserschadens vorübergehend geschlossen; ein Termin für die Wiedereröffnung ist nicht bekannt. Während der Schließung sind Exponate im Regionalmuseum Oberhavel (Oranienburg) ausgeliehen.

Über das Museum

Die Idee zum Kartoffelmuseum wuchs im Heimat- und Kulturkreis Fußgönheim, der 1968 entstand. Ab 1980 begleiteten die Heimatfreunde die jährliche Eröffnung der Frühkartoffelernte mit kleinen Ausstellungen zur Geschichte der Knolle im Schlosshof. Der Zuspruch führte 1987 zur Gründung eines eigenen Vereins; bereits 1988 konnte er in Räumen einer Bank gegenüber dem Schloss ein erstes Museum einrichten.

Die Ortsgemeinde erwarb später die 1842 erbaute Synagoge, die nach einem Brand 1901 wiederaufgebaut worden war, seit dem Ende der jüdischen Gemeinde 1928 keine Gottesdienste mehr sah und ab den 1930er Jahren als Getreidelager diente. Gemeinde und Verein ließen das denkmalgeschützte Gebäude Mitte der 1990er Jahre mit Zuschüssen, Spenden und viel Eigenleistung restaurieren; dabei wurden Fenster, Farbfassung und die große Rosette rekonstruiert. Seit 1997 nutzt das Museum den Bau.

Der Rundgang folgt der Kartoffel von ihrer Domestizierung in den Anden über ihre Ankunft in Europa, wo sie zunächst als Zierpflanze galt, bis zum Durchbruch als Grundnahrungsmittel – mit Blick auf Friedrich den Großen und die Pfalz als frühes Anbaugebiet. Weitere Themen sind Züchtung, Schädlinge, Verarbeitung und Nutzung als Rohstoff sowie verwechselbare Pflanzen wie Süßkartoffel und Topinambur. Eine Küchenecke erinnert an den Alltag früherer Generationen; größere Landmaschinen stehen im benachbarten Landwirtschaftsmuseum.

Seit Juli 2026 ist das Haus nach einem Wasserschaden vorübergehend geschlossen. Einige Exponate sind währenddessen als Leihgaben im Regionalmuseum Oberhavel in Oranienburg zu sehen.

Highlights

  • Museum in der restaurierten Synagoge von 1842 mit rekonstruierter Rosette
  • Weg der Kartoffel von den Anden bis in die Pfalz
  • Kuriose Kartoffel mit eingewachsenem Knochen
  • Karikatur Friedrichs des Großen in Öl aus Ghana
  • Alte Küche mit Haushaltsgeräten früherer Generationen

Dauerausstellungen

  • Die Kartoffel – von den Anden in die Pfalz – Rundgang durch die ehemalige Synagoge zu Herkunft, Verbreitung, Anbau, Züchtung und Verwendung der Kartoffel, ergänzt um eine historische Küche.
Gegründet
1988
Träger
Deutsches Kartoffelmuseum Fußgönheim e. V.

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Der Eintritt ist frei.

Gruppen5 € p. P.Geführte Gruppen 5 € pro Person inklusive Schlosskirche und Heimatmuseum.

Eintritt frei, Spenden erbeten.

Barrierefreiheit

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.

Kinder & Familie

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.

Anreise & Parken

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.

Service & Gastronomie

  • Museumsshop

Verkauf von Büchern zur Kartoffel sowie Brände aus Kartoffeln und Topinambur.

Veranstaltungen & Vermietung

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.

Besuch planen

Führungenja · Dauer ca. 1,5 Std.
HinweiseFür eine Führung etwa anderthalb Stunden einplanen; Anfragen per E-Mail über die Website oder telefonisch bei den Museumsführern. Kombinierbar mit Schlosskirche, Schlossgarten und Heimatmuseum im Schloss Fußgönheim.

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