
Spargelmuseum Beelitz
Norddeutschlands einziges Spargelmuseum in einer historischen Remise der Beelitzer Altstadt – Botanik, Anbau und Kulturgeschichte des Spargels.
Über das Museum
Beelitz ist seit dem 19. Jahrhundert eng mit dem Spargel verbunden. 1861 legte der Ackerbürger Carl Friedrich Wilhelm Herrmann hier das erste Spargelfeld an, andere Beelitzer folgten. Die Nähe zum Berliner Markt machte den Anbau lohnend, nach 1900 ging Spargel auch ins Ausland. In den 1920er und 1930er Jahren war Beelitz mit rund 625 Hektar Anbaufläche das Zentrum des märkischen Spargelanbaus; heute wird rund um die Stadt wieder auf etwa 1.500 Hektar gestochen.
Das Museum entstand als gemeinsames Projekt der Stadt Beelitz und des Vereins „Beelitzer Spargel“; es öffnete 1997. Untergebracht ist es in einem historischen Remisengebäude in der Mauerstrasse, gleich hinter dem Hof der Alten Posthalterei, in der die Stadt ein weiteres Museum betreibt.
Die Ausstellung spannt den Bogen von der Botanik der Pflanze über Anbautechnik und Geschichte des Beelitzer Spargels bis zu Kunst-, Kultur- und Medizingeschichte rund um das Gemüse sowie zum Alltag der Menschen, die vom Spargel lebten. Viele Fotografien stammen von Beelitzer Familien, Leihgaben wie Spargelbestecke und Geschirr erinnern an die Spender. Das Museum ist in der Spargelsaison und bis Ende Oktober geöffnet.
Highlights
- Einziges Spargelmuseum in Norddeutschland
- Historisches Remisengebäude hinter der Alten Posthalterei
- Geschichte des Beelitzer Spargelanbaus seit 1861
- Spargelbestecke und Geschirr als Leihgaben Beelitzer Familien
- Historische Fotos aus Beelitzer Privatbesitz
Dauerausstellungen
- Spargel – Geschichte, Anbau und Genuss – Dauerausstellung zu Botanik und Anbautechnik, zur Geschichte des Beelitzer Spargels und zur Kultur- und Medizingeschichte des Gemüses, mit Fotos und Tafelgerät aus Beelitzer Familien.
- Gegründet
- 1997
- Träger
- Stadt Beelitz mit dem Verein „Beelitzer Spargel“ e. V.
Eintrittspreise & Ermässigungen
| Erwachsene | 4 € |
|---|---|
| Ermässigt | 3 € |
| Kinder & Jugendliche | freibis 12 Jahre frei · Kinder bis 12 Jahre frei. |
| Kombiticket | 10 € |
Tickets in der Tourist-Information (Poststrasse 15) oder direkt im Museum.
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerecht
- Aufzug: keine Angabe
- Barrierefreies WC
- Behindertenparkplatz: keine Angabe
- Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Ausstellung komplett ebenerdig und stufenlos; teils unebener Bodenbelag innen und aussen. Abstellmöglichkeit für Kinderwagen und Rollatoren.
Kinder & Familie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Anreise & Parken
Mit dem Auto
Parkplatz vorhanden · 20 m zum Eingang
Das Museum liegt in der Altstadt in der Mauerstrasse hinter dem Hof der Alten Posthalterei (Poststrasse 16).
Route planenService & Gastronomie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht – bitte direkt beim Museum nachfragen.
Besuch planen
| Führungen | ja |
|---|---|
| Hinweise | Gruppenführungen nach Vereinbarung (Tel. 033204 39154 oder 39155). Im Oktober 2026 täglich Themenführungen, bis 18. Oktober zu Anbautechnik und Geschichte, vom 21. bis 30. Oktober zur Kulinarik des Spargels. |





