Muzej prehrane Podravka

Werksmuseum von Podravka in Koprivnica zeigt die Entwicklung der industriellen Lebensmittelverarbeitung, ergänzt durch eine ethnografische, technische und künstlerische Sammlung; der Eintritt ist frei.

ÖffnungszeitenEintritt frei

Route

Über das Museum

Das Museum wurde 1982 vom Lebensmittelunternehmen Podravka gegründet. Die Sammlung von Objekten begann 1977; bis 1980 wurden die Bestände durch den Ankauf ethnografischer Gegenstände und landwirtschaftlicher Maschinen von Privatpersonen ergänzt.

Das Museum befindet sich in umgebauten Gebäuden des ehemaligen städtischen Schlachthofs aus dem Jahr 1892, dem ältesten Beispiel industrieller Architektur in Koprivnica. Es ist eines der wenigen kroatischen Museen, die mit einem Unternehmen verbunden sind, und zeigt zugleich den gesamten Prozess der industriellen Produktion.

Highlights

Rekonstruktion der ersten Linie zur Herstellung getrockneter Suppen aus dem Jahr 1958
Ethnografische Sammlung zur Ernährung im ländlichen Raum
Technische Sammlung mit dem Lokomobil Nicolson aus dem Jahr 1912
Sammlung von Verpackungen und Etiketten der Podravka-Produkte
Eintritt frei

Dauerausstellung

Stalni postav Muzeja prehrane Podravka – Die Ausstellung umfasst ethnografische, künstlerische und technische Sammlungen, Sammlungen industrieller Technologie sowie Sammlungen von Verpackungen und Etiketten, Fotografien, Kochbüchern, Geschirr und Zubehör sowie Werbematerial. Mit Werkzeugen, Geräten, Geschirr und traditionellen Rezepten werden Erzeugung, Transport, Verarbeitung, Aufbewahrung und Verzehr von Lebensmitteln im ländlichen Raum in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts dargestellt, außerdem das gesamte Sortiment der Podravka-Produkte seit Gründung der Fabrik.

Gegründet: 1982
Träger: Podravka d.d.