Gränums bränneri

Über das Museum

Gränums bränneri wurde 1897 aus Ziegeln als Kartoffelbrennerei errichtet und war bis 1971 in Betrieb. Bauern schlossen sich zusammen und gründeten sie als Genossenschaftsbrennerei; auf dem Höhepunkt hatte sie sieben Anteilseigner. Die Arbeit war saisonal und fand während der Erntezeit statt, der sogenannten Kampagne (kampanjen). Als die Brennerei in Åhus einen großen Teil der Produktion übernahm, bedeutete das das Ende für Gränum.

Das Gebäude ist im Großen und Ganzen seit dem 19. Jahrhundert außen wie innen unverändert. An den meisten Orten wurde die Ausrüstung verstreut, in Gränum dagegen wurde die Tür verschlossen, und die Maschinen blieben stehen. Die Brennerei ist eine der wenigen in Schweden, in denen die Ausrüstung im Wesentlichen vollständig erhalten ist.

Das Gebäude wurde 1993 als Baudenkmal ausgewiesen und gehört der Stiftung für Gränums Bränneri, die die Brennerei und ihre Einrichtung verwaltet und bewahrt. Besuche erfolgen nach Vereinbarung und können mit einer Führung kombiniert werden.

Highlights

• Kartoffelbrennerei von 1897, in Betrieb bis 1971
• Erhaltene Brennereiausrüstung am ursprünglichen Ort
• Baudenkmal seit 1993
• Führung nach Buchung

Gegründet

1897

Träger

Stiftelsen för Gränums Bränneri

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Barrierefreiheit

• Teilweise rollstuhlgerecht
• Aufzug: keine Angabe
• Barrierefreies WC: keine Angabe
• Behindertenparkplatz: keine Angabe
• Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
• Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
• Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
• Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
• Audiodeskription: keine Angabe

Die Länsstyrelsen (Provinzialverwaltung) gibt an, dass die Brennerei teilweise zugänglich ist.

Kinder & Familie

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Anreise & Parken

Die Brennerei liegt am Stationsvägen 135 in Gränum, in der Gemeinde Olofström.

Service & Gastronomie

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Veranstaltungen & Vermietung

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

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