Museo del Chocolate Comes
Handwerkliches Fabrikmuseum der Chocolates Comes in Sueca mit historischen Schokoladenmaschinen und Geräten sowie einer Führung, die mit einer Verkostung endet.
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Über das Museum
Chocolates Comes versteht sich als Familie von Schokoladenherstellern mit einer Tradition, die vor 1870 zurückreicht. Die Werkstatt wurde 1966 in einem Wohnhaus in der Calle Sant Josep eingerichtet und ab 1995 um ein angrenzendes Lokal in der Calle Nou erweitert. Um das Jahr 2000 wurde der Gebäudekomplex abgerissen, und an seiner Stelle entstand ein neues Gebäude für Fabrik, Werkstatt, Lager und Museum, das 2002 eröffnet und 2005 durch ein weiteres Nachbarhaus erweitert wurde.
Die Sammlung entstand aus den Maschinen und Geräten, die die Familie aufbewahrt hatte, und aus Stücken, die über Jahre hinweg in ganz Spanien gesammelt wurden. Im Erdgeschoss sind die Maschinen des Verfahrens zu sehen, vom Metate bis zum Emulgator, über den Röster und die Entschälmaschine. Im Obergeschoss gibt es Schokoladenkannen, Quirle, Mancerinas (Untertassen mit Rand), Hohlmaße, Gewichte und Waagen, Bücher zur Geschichte der Schokolade, Plakate, Sammelbilder und Werbeblechdosen sowie ein Modell einer Falla, die der Schokolade gewidmet ist.
Die Führung führt durch die Werkstatt, in der Schokolade noch heute traditionell auf dem Stein (a la piedra) gemahlen wird, und endet mit einer Verkostung.
Highlights
- Historische Schokoladenmaschinen, vom Metate bis zum Emulgator
- Schokoladenkannen, Quirle, Mancerinas und alte Waagen
- Sammlung von Büchern, Plakaten, Sammelbildern und Werbeblechdosen
- Modell einer Falla, die der Schokolade gewidmet ist
- Besuch der Werkstatt und Verkostung von Schokolade, auf dem Stein gemahlen
Dauerausstellung
- Fábrica-museo del chocolate – Sammlung von Maschinen, Geräten, Büchern und Werbeobjekten zur Geschichte der Schokolade, mit Besuch der handwerklichen Werkstatt.
- Gegründet
- 2002
- Träger
- Chocolates Comes
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 4 € |
|---|---|
| Ermäßigt | 3 €Rentnerinnen und Rentner, kinderreiche Familien und Gruppen ab mindestens 12 Personen |
| Kinder & Jugendliche | 1,50 €Kinder bis 13 Jahre; Jugendliche von 14 bis 18 Jahren: 2 € |
| Seniorinnen & Senioren | 3 €Rentnerinnen und Rentner |
| Gruppen (ab 12 Pers.) | 3 € p. P.Gruppen ab mindestens 12 Personen, pro Person |
| Familien | 3 €Kinderreiche Familie, pro Person |
| Eintritt für Jugendliche (14 bis 18 Jahre) | 2 € |
| Erlebnis mit persönlicher Verkostung (mindestens 2 Personen) | 30 €Mindestpreis für 2 Personen; bei mehr Personen bitte anfragen. Datum und Uhrzeit sind zu bestätigen. |
Tarif für Schulklassen: bitte beim Museum erfragen.
Barrierefreiheit
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Kinder & Familie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Anreise & Parken
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Service & Gastronomie
- Museumsshop
Kleiner Shop im Erdgeschoss.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Besuch planen
| Führungen | ja · Dauer ca. 60 Min. |
|---|---|
| Hinweise | Der Besuch ist geführt und nur mit vorheriger Reservierung über die Website des Museums möglich. Neben dem Standardbesuch wird ein „Erlebnis“ mit persönlicher Verkostung und Geschenk angeboten, das vorab vereinbart werden muss. |
