Ricetto di Candelo

Il museo

Il Ricetto di Candelo è una struttura fortificata costruita dagli stessi abitanti tra la fine del Duecento e l’inizio del Trecento, per custodire i raccolti e offrire rifugio in caso di pericolo. Il nome deriva dal latino «receptum», cioè ricovero. Gli edifici non servivano da abitazione stabile: in tempo di pace erano magazzini e cantine, in tempo di guerra riparo temporaneo.

Il complesso, di pianta quasi pentagonale, è cinto da mura in ciottoli con coronamento merlato e ha un unico ingresso presidiato da una torre-porta. All’interno cinque rue in direzione est–ovest, incrociate da due percorsi ortogonali, collegano circa duecento cellule. Il punto più alto è la casa del Principe, fatta costruire verso fine Quattrocento da Sebastiano Ferrero sopraelevando antiche cantine.

Dal punto di vista museale il Ricetto è presentato come sistema integrato: l’Ecomuseo della Vitivinicoltura, parte dell’Ecomuseo del Biellese, comprende cellule con attrezzi e metodi di vinificazione, una cantina ricostruita e spazi didattici sulla cultura del vino. Nel borgo hanno sede anche il Centro Documentazione Ricetti del Piemonte e il Belvedere Pistoletto, con balcone a sbalzo sulle mura.

Da non perdere

• Borgo medievale fortificato tra i meglio conservati del Piemonte
• Torre-porta, mura merlate e casa del Principe
• Cellule ecomuseali con attrezzi e cantina ricostruita
• Belvedere Pistoletto con balcone sulle mura
• Centro Documentazione Ricetti del Piemonte

Esposizione permanente

• Ecomuseo della Vitivinicoltura – Cellule ecomuseali con antichi attrezzi e metodi di vinificazione, ricostruzione di una cantina e spazi didattici sulla civiltà del vino.

Ente gestore

Comune di Candelo, con la Pro Loco di Candelo

Visitatori all’anno

circa 120.000

Prezzi d’ingresso e riduzioni

Il museo non ha pubblicato informazioni in merito.

Accessibilità

• Accessibile in sedia a rotelle: nessuna informazione
• Ascensore: nessuna informazione
• Bagno accessibile: nessuna informazione
• Parcheggio per disabili: nessuna informazione
• Cani d’assistenza ammessi: nessuna informazione
• Modelli tattili / percorsi tattili: nessuna informazione
• Visite guidate in lingua dei segni: nessuna informazione
• Materiali in linguaggio facile: nessuna informazione
• Audiodescrizione: nessuna informazione

Il borgo ha strade (rue) lastricate in ciottoli; informazioni dettagliate sull’accessibilità non sono pubblicate sul sito.

Bambini e famiglie

Molto adatto a bambini e famiglie

• Visite e laboratori per famiglie
• Quaderno di attività, caccia al tesoro o audioguida per bambini

Il sito dedica ai bambini una pagina con la mascotte Ruetto e materiali scaricabili (libro di Ruetto, ABC del Ricetto); sono proposti laboratori per le scuole e un’app con caccia al tesoro.

Come arrivare e parcheggio

Da Torino e da Milano si percorre l’A4 fino all’uscita di Carisio, poi la SP230 verso Candelo.

Servizi e ristorazione

• Bookshop del museo

Bookshop con gadget, cartoline e calendari presso l’ufficio di accoglienza; area camper e proposte di ristorazione e pernottamento indicate sul sito.

Eventi e affitto spazi

• Matrimoni / cerimonie

Il sito propone il Ricetto per cerimonie e matrimoni.

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