Conserva di Calderino
Alter unterirdischer Eiskeller im Zentrum von Calderino, am Wochenende nach Reservierung zu besichtigen dank des Vereins, der ihn betreut.
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Über das Museum
Die Conserva, auch Eiskeller genannt und als „Mutter des Kühlschranks“ bezeichnet, ist ein unterirdischer oder halb unterirdischer Raum mit Tonnengewölbe und einer runden Öffnung in der Mitte, durch die im Winter Schnee und Eis eingelagert wurden, um verderbliche Lebensmittel mit Kälte zu konservieren.
Die Conserva di Calderino versorgte die Häusergruppe namens Maremmana, den alten Ortskern. Als die Veränderungen der Moderne sie in Vergessenheit geraten ließen, bestand sie weiter als Nebenraum der Metzgerei Sassi und des Lebensmittelladens Pedretti.
Heute hat sie ihre architektonischen Merkmale nahezu unverändert bewahrt und ist Sitz des Vereins La Conserva Circolo ARCI, der die öffentliche Öffnung betreut.
Highlights
- Historischer Eiskeller mit Gewölbe und runder Öffnung in der Mitte
- Zeugnis der Lebensmittelkonservierung vor dem Kühlschrank
- Alter Weiler Maremmana im historischen Ortskern von Calderino
Dauerausstellung
- Conserva di Calderino – Besichtigung des historischen Eiskellers mit Gewölbe und zentraler Öffnung.
- Träger
- Associazione La Conserva Circolo ARCI
Eintrittspreise & Ermäßigungen
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Barrierefreiheit
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Kinder & Familie
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Anreise & Parken
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Service & Gastronomie
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Veranstaltungen & Vermietung
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| Hinweise | Reservierung telefonisch unter der angegebenen Mobilnummer; Auskünfte per Nachricht an das Tourismusbüro der Gemeinde. |
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