Conserva di Calderino
Antica ghiacciaia sotterranea nel centro di Calderino, visitabile su prenotazione nei fine settimana grazie all'associazione che la gestisce.
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Il museo
La conserva, detta anche ghiacciaia e definita la «mamma del frigo», è un ambiente interrato o seminterrato con soffitto a volta e un'apertura circolare al centro, attraverso la quale in inverno si immagazzinavano neve e ghiaccio per conservare con il freddo i cibi deperibili.
La Conserva di Calderino serviva il borgo di case detto della Maremmana, l'antico centro del paese. Quando le trasformazioni della modernità la fecero cadere nell'oblio, continuò a esistere come locale di servizio della macelleria Sassi e della bottega di alimentari Pedretti.
Oggi conserva quasi intatte le sue caratteristiche architettoniche ed è la sede dell'associazione La Conserva Circolo ARCI, che ne cura l'apertura al pubblico.
Da non perdere
- Ghiacciaia storica con volta e apertura circolare centrale
- Testimonianza del modo di conservare i cibi prima dei frigoriferi
- Antico borgo della Maremmana, centro storico di Calderino
Esposizione permanente
- Conserva di Calderino – Visita della ghiacciaia storica con volta e apertura centrale.
- Ente gestore
- Associazione La Conserva Circolo ARCI
Prezzi d’ingresso e riduzioni
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Accessibilità
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Bambini e famiglie
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Come arrivare e parcheggio
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Servizi e ristorazione
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Eventi e affitto spazi
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Pianifica la visita
| Informazioni utili | Prenotazione telefonica al numero mobile indicato; per informazioni scrivere all'ufficio turismo del Comune. |
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