
Maison Bruil
Bauernhaus in Introd, Beispiel der Architektur des Gran Paradiso, mit einem Museum zur Haltbarmachung von Lebensmitteln; derzeit wegen Bauarbeiten geschlossen.
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Über das Museum
Die Maison Bruil liegt im Ortsteil Ville Dessus in Introd und ist ein Beispiel ländlicher Architektur des Gran Paradiso: ein altes Gehöft, in dem Wohnräume und Stallungen unter einem Dach vereint waren. Die heutige Form geht auf Umbauten zwischen 1680 und 1856 zurück, als die getrennten Gebäudeteile zu einer einheitlichen Anlage verbunden wurden.
Der Besuch verteilt sich auf drei Ebenen mit Räumen, die in ihrer ursprünglichen Funktion restauriert wurden: der Keller, die Crotta, die mit Eis gekühlt wurde, die Räume zum Trocknen und der Dachboden. Hier ist eine Dauerausstellung zur Haltbarmachung von Lebensmitteln eingerichtet, die auf mündlichen Überlieferungen beruht, die seit 1980 in der ganzen Region gesammelt wurden: Kälte, Salz, Trocknung, Räuchern, Kochen sowie die Abschirmung gegen Luft und Licht – Techniken, die aus der kurzen Anbauzeit in großer Höhe entstanden.
Das Atelier du Goût ist dem Angebot regionaler Produkte mit Vorführungen und Verkostungen gewidmet, und der „Mistero della Foresta“ ist ein Rätselpfad für Erwachsene und Kinder. In der Nähe wurde die Milchsammelstelle (latteria) von Les Villes-Dessus, 1913–1914 erbaut und bis Mitte der 1980er-Jahre in Betrieb, zu einem interaktiven Zentrum zum Weg der Milch umgebaut, das bei Veranstaltungen oder für Gruppen nach Voranmeldung besucht werden kann.
Highlights
- Bauernhaus mit Räumen für Menschen und Tiere unter einem Dach
- Crotta, mit Eis gekühlt, Keller und Dachboden
- Ausstellung zu den traditionellen Methoden der Lebensmittelkonservierung
- Atelier du Goût mit Vorführungen und Verkostungen
- Rätselpfad „Mistero della Foresta“
- Milchhaus von Les Villes-Dessus als interaktives Zentrum zum Weg der Milch
Dauerausstellung
- Maison de l'alimentation: la conservazione degli alimenti – Ausstellung zu den traditionellen Methoden der Lebensmittelkonservierung im Aostatal, auf der Grundlage mündlicher Überlieferungen.
- Träger
- Comune di Introd
Eintrittspreise & Ermäßigungen
| Erwachsene | 6 € |
|---|---|
| Ermäßigt | 3 € |
Das regionale Tourismusportal nennt einen Vollpreis von 6 € und einen ermäßigten Preis von 3 €, online buchbar; die Preise beziehen sich auf die Öffnungszeit vor der Schließung wegen Bauarbeiten.
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerecht
- Aufzug: keine Angabe
- Barrierefreies WC
- Behindertenparkplatz: keine Angabe
- Assistenzhunde erlaubt: keine Angabe
- Tastmodelle / taktile Angebote: keine Angabe
- Führungen in Gebärdensprache: keine Angabe
- Angebote in Leichter Sprache: keine Angabe
- Audiodeskription: keine Angabe
Laut dem regionalen Tourismusportal ist die Stätte mit Treppenlift und äußerer Rampe zugänglich und verfügt über eine barrierefreie Toilette.
Kinder & Familie
Gut für Kinder & Familien geeignet
- Entdeckerheft, Rallye oder Kinder-Audioguide
Der Rätselpfad „Mistero della Foresta“ ist für Erwachsene und Kinder gedacht; das Milchhaus von Les Villes-Dessus richtet sich vor allem an Schulgruppen und Familien.
Anreise & Parken
Das Museum liegt im Ortsteil Ville Dessus (Norat) in der Gemeinde Introd.
Route planenService & Gastronomie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Besuch planen
| Hinweise | Der Rundgang „Mistero della Foresta“ ist ein Spielbesuch mit Hinweisen und Rätseln für Erwachsene und Kinder. |
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