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Museo Agorà Orsi Coppini in San Secondo Parmense
Foto: Parma1983 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Museo Agorà Orsi Coppini in San Secondo Parmense – Bild 1 von 1
Foto: Parma1983 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Museo Agorà Orsi Coppini

Museum des Olivenöls in einer ehemaligen Käserei des 19. Jahrhunderts in San Secondo Parmense, mit historischen Pressen, Industriemaschinen und geführten Verkostungen.

ÖffnungszeitenEintritt frei

Über das Museum

Das Museo Agorà Orsi Coppini wurde 2009 von der Familie Coppini gegründet und ist der Kultur des nativen Olivenöls und des Olivenbaums gewidmet. Es befindet sich in einer sorgfältig restaurierten ehemaligen Käserei des 19. Jahrhunderts im Gebiet von Parma, das traditionell mit der Agrar- und Lebensmittelindustrie verbunden ist. Die Idee des Museums ist es, die Rückkehr des Olivenbaums in einem Gebiet zu feiern, das mit diesem Anbau traditionell nichts zu tun hatte, und das Öl als zentrales Element der mediterranen Zivilisation vorzustellen.

Der Rundgang umfasst die Räume zur Geschichte der Ölgewinnung. Ein erster Raum zeigt die alten Holzpressen und die frühesten mechanischen Verfahren der Herstellung, ein echtes Labor der Industriearchäologie. Ein zweiter ist den nach der industriellen Revolution gebauten eisernen Maschinen gewidmet, darunter hydraulische und elektrische Geräte.

Zum Besuch gehört eine geführte Verkostung nativer Olivenöle extra mit einer Einführung in die Produktionstechniken und Empfehlungen zur Kombination in der Küche. Im Museum gibt es einen Konferenzsaal für rund hundert Plätze, im Freien ein Amphitheater in einem Olivenhain mit einer Kapazität von bis zu 500 Personen für Konzerte und Vorstellungen. Für Schulen aller Stufen sind sensorische Workshops vorgesehen.

Highlights

  • Alte Holzpressen und die frühesten mechanischen Herstellungsverfahren
  • Eiserne Maschinen, hydraulisch und elektrisch, nach der industriellen Revolution
  • Geführte Verkostung nativen Olivenöls extra
  • Freilufttheater in einem Olivenhain für 500 Personen
  • Sensorische Workshops für Schulen

Dauerausstellung

  • Storia dell'olio: torchi in legno e macchine in ferro – Alte Holzpressen und hydraulische und elektrische Industriemaschinen zur Ölgewinnung in einer restaurierten ehemaligen Käserei.
Gegründet
2009
Träger
Coppini Arte Olearia
Besucher pro Jahr
ca. 600

Eintrittspreise & Ermäßigungen

Der Eintritt ist frei.

Die Führungen sind kostenlos; eine Reservierung ist erforderlich.

Barrierefreiheit

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Kinder & Familie

Gut für Kinder & Familien geeignet

  • Familienführungen & Workshops

Sensorische Workshops für Schulen, spielerisch und lehrreich.

Anreise & Parken

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Service & Gastronomie

Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.

Veranstaltungen & Vermietung

  • Räume mietbar

Bis zu 500 Personen.

Konferenzsaal mit rund 100 Plätzen und Freilichtamphitheater mit einer Kapazität von bis zu 500 Personen für Konzerte, Vorstellungen und Veranstaltungen.

Anfrage & Details

Besuch planen

Führungenja
Angebote für Schulenja
HinweiseBesuch nach Reservierung mit geführter Verkostung nativer Olivenöle extra (Produktionstechniken, Unterschiede zwischen den Sorten, Kombinationen). Für Schulen aller Stufen sind sensorische Workshops mit Trickfilm und Kartenspielen vorgesehen.

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Museo Agorà Orsi CoppiniÖffnungszeitenEintritt frei
Website

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