Museo Etnografico «Caselo dei Grotti»
Kleines ethnografisches Museum im letzten Käsereihäuschen (casello turnario) der Hochebene von Tonezza zur Milchverarbeitung und zum bäuerlichen Bergleben.
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Über das Museum
Das Museum befindet sich im letzten erhaltenen Käsereihäuschen (casello turnario) auf der Hochebene von Tonezza, einem Symbol der örtlichen Käsereitradition. Früher brachten die Familien aus den Weilern die frisch gemolkene Milch hierher, um sie zu Käse und Butter zu verarbeiten; dabei arbeiteten sie nach festgelegten Anteilen der Reihe nach.
Der Rundgang erzählt von der Bergwirtschaft von einst. Neben den Techniken der Milchverarbeitung dokumentiert er die Traditionen rund um die Verarbeitung des Fleisches und die Werkzeuge des Alltags. Eine multimediale Gestaltung begleitet die Besucher durch die traditionelle Küche, das Herz des Hauses, und das Hauptschlafzimmer (camera padronale), die mit landwirtschaftlichen und forstwirtschaftlichen Geräten ausgestattet sind.
Highlights
- Letztes Käsereihäuschen der Hochebene von Tonezza
- Techniken der Verarbeitung von Milch, Käse und Butter
- Traditionelle Küche und Hauptschlafzimmer
- Multimediale Gestaltung
Dauerausstellung
- Percorso nel casello turnario – Verarbeitung von Milch, Fleisch und Alltag, mit traditioneller Küche und Hauptschlafzimmer.
- Besucher pro Jahr
- ca. 420
Eintrittspreise & Ermäßigungen
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Barrierefreiheit
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Kinder & Familie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Anreise & Parken
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Service & Gastronomie
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Veranstaltungen & Vermietung
Dazu hat das Museum keine Angaben veröffentlicht.
Besuch planen
| Hinweise | Besuch nur nach Anmeldung beim Tourismusbüro von Tonezza del Cimone. |
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