Museo Etnografico «Caselo dei Grotti»
Piccolo museo etnografico nell'ultimo casello turnario dell'altopiano di Tonezza, sulla lavorazione del latte e sulla vita contadina di montagna.
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Il museo
Il museo occupa l'ultimo casello turnario rimasto sull'altopiano di Tonezza, simbolo della tradizione casearia locale. In passato le famiglie delle contrade portavano qui il latte appena munto per trasformarlo in formaggio e burro, lavorando a turno secondo quote stabilite.
Il percorso racconta l'economia di montagna di un tempo: oltre alle tecniche di lavorazione del latte, documenta le tradizioni legate alla trasformazione delle carni e gli strumenti della vita quotidiana. Un allestimento multimediale accompagna i visitatori nella cucina tradizionale, cuore della casa, e nella camera padronale, arricchite da utensili agricoli e boschivi.
Da non perdere
- Ultimo casello turnario dell'altopiano di Tonezza
- Tecniche di lavorazione del latte, formaggio e burro
- Cucina tradizionale e camera padronale
- Allestimento multimediale
Esposizione permanente
- Percorso nel casello turnario – Lavorazione del latte, trasformazione delle carni e vita quotidiana, con cucina tradizionale e camera padronale.
- Visitatori all’anno
- circa 420
Prezzi d’ingresso e riduzioni
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Accessibilità
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Bambini e famiglie
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Come arrivare e parcheggio
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Servizi e ristorazione
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Eventi e affitto spazi
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Pianifica la visita
| Informazioni utili | Visita solo su prenotazione presso l'ufficio turistico di Tonezza del Cimone. |
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