D'elikatuz, Centro de la Alimentación y la Gastronomía
Centro de Ordizia dedicado a la comarca del Goierri, la alimentación y la gastronomía, con oficina de turismo y exposición en cuatro plantas.
Escuchar solo secciones concretas
Sobre el museo
D'elikatuz abrió sus puertas en Ordizia en 2005 como centro de interpretación de la comarca del Goierri y espacio dedicado a la alimentación y la gastronomía. Ocupa la Casa Barrenetxe, en la calle Santa María, y se concibió para todos los públicos, con un planteamiento didáctico y atractivo tanto para niños como para adultos.
El edificio se reparte en cuatro plantas. En la planta baja funciona la oficina de turismo comarcal; la primera planta presenta el Goierri y su entorno; la segunda trata de la alimentación y la nutrición, y la tercera se centra en la gastronomía, con tres ejes: el queso Idiazabal, el mercado de Ordizia y la cocina vasca.
El centro forma parte de la red Gastromuseums, que reúne a los museos vascos de la alimentación y la gastronomía. Además de la exposición, ofrece visitas guiadas para grupos, que pueden combinarse con un recorrido por el casco histórico de la localidad, y una visita guiada al mercado de Ordizia.
Lo más destacado
- Exposición en cuatro plantas sobre el Goierri, la alimentación y la gastronomía
- Planta dedicada al queso Idiazabal, al mercado de Ordizia y a la cocina vasca
- Oficina de turismo comarcal en la planta baja
- Visitas guiadas al centro y al casco histórico de Ordizia, también en inglés
- Tienda, sala de vídeo y wifi
Exposiciones permanentes
- Centro de Interpretación del Goierri – La primera planta presenta la comarca del Goierri, su territorio y sus recursos.
- Alimentación y nutrición – La segunda planta explica la alimentación y la nutrición de forma didáctica y amena.
- Gastronomía: queso Idiazabal, mercado de Ordizia y cocina vasca – La tercera planta se dedica a la gastronomía y a tres temas: el queso Idiazabal, el mercado de Ordizia y la cocina vasca.
- Fundación
- 2005
Precios de entrada y descuentos
| Adultos | 3,20 € |
|---|---|
| Grupos | 3,20 € por personaVisita guiada al centro: 3,20 € por persona; combinada con la visita guiada al casco histórico de Ordizia, 3,20 € por persona más 75 € por grupo. |
| Visita guiada al centro (grupos, también en inglés) | 3,20 €Por persona. |
| Visita guiada al centro y al casco histórico de Ordizia | 3,20 €Por persona, más 75 € por grupo. |
La entrada general cuesta 3,20 €.
Accesibilidad
El museo no ha publicado información al respecto.
Niños y familias
Muy recomendable para niños y familias
La exposición sobre alimentación y nutrición está pensada de forma didáctica para niños y adultos.
Cómo llegar y aparcamiento
El museo no ha publicado información al respecto.
Servicios y restauración
- Tienda del museo
- Wifi
Wifi disponible en la oficina de turismo del centro. El edificio cuenta con sala de vídeo y salas de conferencias.
Eventos y alquiler de espacios
El museo no ha publicado información al respecto.
Planifica tu visita
| Visitas guiadas | sí |
|---|---|
| Información útil | Se atiende en euskera, castellano, inglés y francés. Hay visitas guiadas al centro y al casco histórico de Ordizia, también en inglés, y una visita guiada al mercado de Ordizia los miércoles; los detalles se publican en la web del centro. |



