jusqu’au 4 avril 2027
A TAVOLA! Cucina, cibo e gusto nell'Italia del Risorgimento
L’exposition raconte comment la cuisine, la nourriture et le goût ont accompagné la vie quotidienne et les événements de l’Italie du Risorgimento.
Connecté en tant que

Le plus ancien musée national consacré au Risorgimento, au Palazzo Carignano : 30 salles, plus de 2 500 objets et la salle intacte du Parlamento Subalpino (Parlement subalpin).
jusqu’au 4 avril 2027
L’exposition raconte comment la cuisine, la nourriture et le goût ont accompagné la vie quotidienne et les événements de l’Italie du Risorgimento.
Le musée est né idéalement en 1878 : c’est le plus ancien musée italien consacré au Risorgimento et le seul à caractère national. Il a son siège à Turin, au Palazzo Carignano, chef-d’œuvre baroque de Guarino Guarini et site UNESCO depuis 1997 : le palais fut la résidence de la branche cadette des Savoie-Carignan, et c’est là que naquit Victor-Emmanuel II, premier roi d’Italie.
Une partie essentielle de la visite est la salle du Parlement subalpin, première assemblée représentative du Piémont savoyard, née en 1848 avec le Statut albertin. Carlo Sada transforma en un peu plus d’un mois la salle elliptique du XVIIe siècle du palais ; y prirent la parole des protagonistes du Risorgimento comme Cavour, Gioberti et D’Azeglio, jusqu’à la dernière séance du 28 décembre 1860. Aujourd’hui, c’est la seule salle de 1848 restée intacte en Europe, et elle a le statut de monument national.
Le parcours d’exposition raconte la naissance de l’Italie unifiée comme phénomène politique, militaire, culturel, social et économique, à travers des objets, des documents et des témoignages. Le musée se déploie en 30 salles, chacune distinguée par une couleur, et conserve plus de 2 500 objets exposés. À côté des salles se trouvent une bibliothèque spécialisée, des archives historiques, une émérothèque (périodiques) et un cabinet des estampes ; les collections comprennent notamment des gravures, des cartes géographiques, environ 17 500 photographies et des milliers d’affiches.
| Adultes | 12 € |
|---|---|
| Tarif réduit | 10 €Groupes d’au moins 10 personnes, plus de 65 ans, militaires |
| Enfants & jeunes | 4 €gratuit jusqu’à 5 ans · Billet à 4 € pour les 6 à 19 ans ; entrée gratuite pour les moins de 6 ans. |
| Seniors | 10 €Tarif réduit pour les plus de 65 ans. |
| Personnes en situation de handicap | gratuitaccompagnateur gratuit · Entrée gratuite pour les visiteurs en situation de handicap, accompagnés. |
| Étudiants & apprentis | 6 €Tarif de 6 € pour les 20 à 26 ans. |
| Groupes (à partir de 10 pers.) | 10 € / pers.Tarif réduit pour les groupes d’au moins 10 personnes. |
| Familles | 20 €Foyers de 4 personnes au maximum, dont 2 adultes au maximum. |
| Membres de l’Unitre | 6 € |
| Visite guidée (contribution supplémentaire) | 4 €Par personne, à ajouter au billet d’entrée |
Entrée gratuite également pour les enseignants, les titulaires de l’Abbonamento Musei Torino Piemonte, les membres de l’ICOM, les titulaires de la Torino+Piemonte Card et de la Royal Card. Le billet donne accès aux collections permanentes et aux expositions temporaires, et comprend l’audioguide en application web (code QR à demander à la billetterie).
Tous les espaces sont accessibles et les vitrines sont visibles en position assise ; l’entrée accessible se trouve dans la cour du Palazzo Carignano, et un fauteuil roulant est disponible gratuitement à l’accueil. Pour les personnes malvoyantes : plan interactif, maquette tactile du palais et panneaux tactiles dans chaque salle, parcours dédié dans la vidéo-audioguide, audioguides avec clavier braille et petites jumelles pour lire les légendes. Pour les personnes malentendantes : parcours en LIS (langue des signes italienne) dans la vidéo-audioguide et casques à conduction osseuse gratuits à la billetterie.
Convient bien aux enfants et aux familles
| Entrée enfants | gratuit jusqu’à 5 ans |
|---|---|
| Billet famille | 20 € · Foyers de 4 personnes au maximum, dont 2 adultes au maximum. |
Audioguide pour enfants avec le personnage Nino, qui propose quiz, effets sonores et jeux dans chaque salle ; billet famille à 20 € ; visites guidées dédiées sur réservation. Baby pit stop Unicef avec table à langer et salle d’allaitement.
Bertola
Depuis la gare Torino Porta Nuova : bus 58 et 58/ ou tram 4, arrêt Bertola (environ 5 minutes à pied). Depuis la gare Torino Porta Susa : bus 51, 57, 72 et 72/ (arrêt Bertola), bus 56 (arrêt Castello) ou lignes Star 1 et Star 2 (arrêt Roma). Autres arrêts proches : Roma et Castello (bus 14, 18, 56, 67, 72).
Parking disponible
Le musée se trouve dans une zone à trafic limité (ZTL), active du lundi au vendredi, de 7 h 30 à 10 h 30. Parking conseillé : Roma – San Carlo – Castello, ouvert 24 h sur 24, avec des entrées depuis la piazza Castello, la piazza Carlo Felice et la via Lagrange.
En voiture : autoroute A21 (Turin–Plaisance) ou A4 (Turin–Milan), sortie Torino Corso Unità d’Italia.
Calculer l’itinéraireBoutique-librairie ; consigne uniquement pour les bagages de petit format, et casiers à libérer avant 17 h 45.
Le musée n’a publié aucune information à ce sujet.
| Visites guidées | oui |
|---|---|
| Audioguide | oui |
| Offres pour les scolaires | oui |
| Bon à savoir | Visite guidée du parcours permanent chaque samedi et dimanche à 15 h 30, sur réservation en ligne, places limitées ; d’autres langues sur demande. Pour les groupes, des visites guidées privées sont disponibles jusqu’à 25 personnes. Réservations groupes et écoles : prenotazioni@museorisorgimentotorino.it, tél. +39 011 562 1147 (du mardi au vendredi, de 10 h 30 à 13 h 30). Les animaux ne sont admis qu’en sac de transport. |