Molino Faini
Piccolo museo della molitura tradizionale mugellana in un mulino a Grezzano, di proprietà della famiglia Faini dal 1780.
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Il museo
Il mulino di Grezzano, nel comune di Borgo San Lorenzo, esisteva sicuramente già nel Quattrocento. Fu acquistato nel 1780 dalla famiglia Faini, che ne è ancora proprietaria e gestisce il museo; da allora è un punto di riferimento per la comunità e per la tradizione della molitura nel Mugello.
Il museo si articola in sei sezioni, ciascuna dedicata a un momento del processo di molitura. Si entra dalla loggia, dove il carico e lo scarico dei sacchi di grano dialogano con i documenti sulla storia del mulino e della molitura. Seguono la sala con la macina e il buratto, che mostrano come si frantumano i chicchi e si separa la farina, la sezione dedicata a fior di farina, crusca e tritello, e lo spazio dei registri di commercio, consultabili su una scrivania insieme a vagli, bilancia e stadera.
Una sezione con audio interattivo permette di ascoltare canti, proverbi e fiabe legati al mulino, mentre l'ultima analizza il funzionamento della turbina idraulica con rappresentazioni grafiche e, soprattutto, con un modello in scala funzionante. Documenti, audio interattivi, macchine e attrezzi evocano la vita quotidiana delle generazioni che hanno gestito l'attività.
Da non perdere
- Museo in sei sezioni dedicate alla molitura
- Macina e buratto
- Registri di commercio con bilancia e stadera
- Modello funzionante in scala della turbina idraulica
- Mulino di proprietà della stessa famiglia dal 1780
Esposizione permanente
- Museo della molitura – Sei sezioni sulla molitura tradizionale mugellana, con macine, buratto, documenti, audio interattivo e modello della turbina idraulica.
- Fondazione
- 2002
- Ente gestore
- Famiglia Faini
- Visitatori all’anno
- circa 758
Prezzi d’ingresso e riduzioni
Il museo non ha pubblicato informazioni in merito.
Accessibilità
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Bambini e famiglie
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Come arrivare e parcheggio
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Servizi e ristorazione
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Eventi e affitto spazi
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Pianifica la visita
| Proposte per le scuole | sì |
|---|---|
| Informazioni utili | Il museo offre attività didattiche. Una sezione dispone di un audio interattivo. |
