Museo dei cuochi
Museo comunale di Villa Santa Maria, città dei cuochi, con documenti, fotografie e oggetti dei cuochi e camerieri del luogo, ospitato a Casa Caracciolo.
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Il museo
Villa Santa Maria, nella valle del Sangro, è nota come la «città dei cuochi» e ospita una scuola alberghiera. Il museo, di proprietà del Comune, racconta la storia dei cuochi del paese che hanno lavorato nei grandi alberghi del mondo e nelle case nobiliari, dalle antiche tradizioni culinarie della valle fino agli chef diventati imprenditori.
Originariamente il museo occupava una sala al primo piano in via Roma, con fotografie e documenti sulla storia della scuola alberghiera. Nel 2019 si è trasferito a Casa Caracciolo, nel centro storico, in via Supportico, negli ambienti dell'ex asilo San Francesco Caracciolo.
La nuova sede ha quattro sale con manichini di cuoco, cameriere e hostess, una tavola apparecchiata per diverse occasioni, utensili, fotografie e documenti sui cuochi e camerieri del paese.
Da non perdere
- Documenti e fotografie dei cuochi di Villa Santa Maria
- Tavola apparecchiata per diverse occasioni
- Utensili e manichini in divisa
- Storia della tradizione culinaria della valle del Sangro
Esposizione permanente
- La storia dei cuochi di Villa Santa Maria – Quattro sale con documenti, fotografie, utensili e manichini dedicati ai cuochi e ai camerieri del paese.
- Ente gestore
- Comune di Villa Santa Maria
Prezzi d’ingresso e riduzioni
L’ingresso è gratuito.
| Adulti | gratuito |
|---|
Ingresso gratuito secondo Museionline.
Accessibilità
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Bambini e famiglie
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Come arrivare e parcheggio
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Servizi e ristorazione
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Eventi e affitto spazi
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