Museo del cioccolato
Piccolo museo privato dedicato al cacao e alla storia del cioccolato, con percorso sulla lavorazione, oggetti d'epoca e macchinari di una vecchia fabbrica.
Fai leggere solo singole sezioni
Il museo
Il Museo del Cioccolato di Norma, in provincia di Latina, racconta il lungo viaggio del cioccolato: dalla civiltà Maya, che lo considerava la bevanda degli dèi, all'arrivo in Europa dopo Cristoforo Colombo, quando restò a lungo un privilegio delle corti imperiali, fino alla diffusione popolare, arrivata solo in tempi più recenti.
Il museo è gestito da una società privata, la MDC srl, ed è diretto da Mauro Prosseda. Accanto al percorso espositivo è presente un'area vendita con prodotti al cioccolato tradizionali e stagionali, biologici e senza glutine.
Il percorso comprende la sezione dedicata alla coltura, che illustra la pianta del cacao (Theobroma cacao) e le fasi della lavorazione, dalla piantagione alla raccolta, alla fermentazione, all'essiccazione, alla tostatura e alla lavorazione, con un video. Tra le curiosità figurano stampe pubblicitarie d'epoca, confezioni antiche, bilance e cioccolatiere, spesso raccolte nei mercatini d'Europa. Un percorso più recente presenta i macchinari originali di una vecchia fabbrica di cioccolato.
Da non perdere
- Percorso sulla pianta del cacao e sulle fasi della lavorazione, con video
- Stampe pubblicitarie, confezioni, bilance e cioccolatiere d'epoca
- Macchinari originali di una vecchia fabbrica di cioccolato
- Degustazione compresa nel biglietto
- Scuola del Cioccolato per gruppi
- Fondazione
- 1995
- Ente gestore
- MDC S.r.l.
- Direzione
- Mauro Prosseda
Prezzi d’ingresso e riduzioni
| Adulti | 2,50 € |
|---|---|
| Persone con disabilità | 1,25 €Riduzione del 50% per i visitatori con disabilità. |
| Gruppi (da 10 persone) | 5 € a personaVisita guidata per gruppi di almeno 10 persone, su prenotazione; con la Scuola del Cioccolato la tariffa è 10 € a persona. |
| Scuola del Cioccolato con visita guidata (gruppi di almeno 10 persone) | 10 €Su prenotazione, circa 30–40 minuti |
Il biglietto di 2,50 € comprende la degustazione.
Accessibilità
- Accessibile in sedia a rotelle: nessuna informazione
- Ascensore: nessuna informazione
- Bagno accessibile: nessuna informazione
- Parcheggio per disabili: nessuna informazione
- Cani d’assistenza ammessi: nessuna informazione
- Modelli tattili / percorsi tattili: nessuna informazione
- Visite guidate in lingua dei segni: nessuna informazione
- Materiali in linguaggio facile: nessuna informazione
- Audiodescrizione: nessuna informazione
Per i visitatori con disabilità è prevista una riduzione del 50% sul biglietto.
Bambini e famiglie
Il museo non ha pubblicato informazioni in merito.
Come arrivare e parcheggio
Con i mezzi pubblici
In treno con la linea Roma–Napoli fino alla stazione di Latina.
In auto dall'A1 (Roma–Napoli): uscita Valmontone arrivando da nord o uscita Frosinone arrivando da sud, poi indicazioni per Norma. Dalla SS148 Pontina: uscita Latina o Borgo Sabotino, poi indicazioni per Norma.
Calcola il percorsoServizi e ristorazione
- Bookshop del museo
Area vendita con cioccolato tradizionale e stagionale, prodotti biologici e senza glutine.
Eventi e affitto spazi
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Pianifica la visita
| Visite guidate | sì |
|---|---|
| Informazioni utili | Le visite guidate per gruppi di almeno 10 persone e la Scuola del Cioccolato (facoltativa, circa 30–40 minuti) si prenotano tramite il modulo sul sito o all'indirizzo prenotazioni@museodelcioccolatonorma.com. |
