Museo nazionale italiano del tè

Museo e casa del tè di Raddusa con teiere e utensili da tutto il mondo, stanza della cerimonia in stile orientale e una piantagione di tè annessa.

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Il museo

Il museo nasce dalla passione per il tè di Salvatore Pellegrino, maestro del tè nato a Raddusa, che durante la sua attività di cuoco in giro per il mondo si è avvicinato alle cucine orientali e allo studio della pianta. La Casa del tè, una casa di foggia orientale in mezzo ai campi di grano, si presenta, secondo il sito, come una delle quattro case del tè esistenti in Italia e come l'unica con una piantagione di tè annessa; il suo scopo è far conoscere la bevanda e la cerimonia del tè.

La casa è costruita secondo una precisa filosofia orientale, dai materiali utilizzati all'esposizione astrale: si entra senza scarpe, nel genkan, e un'ampia sala con cuscini a terra accoglie le degustazioni. Una scala di legno conduce alla stanza del tè, copia fedele dell'ambiente orientale in cui il tè viene preparato e servito. Il museo espone strumenti antichi e moderni per la preparazione del tè (bollitori, teiere, attrezzi, campionari, vestiario dei servitori) ordinati per Paese di provenienza, oltre a una collezione di teiere di Yixing; nel giardino sperimentale crescono piante di tè e piante officinali.

Da non perdere

Stanza del tè con riproduzione dell'ambiente orientale con tatami
Teiere, bollitori e utensili ordinati per Paese di provenienza
Collezione di teiere di Yixing (Cina)
Piantagione di tè e giardino di piante officinali annessi
Degustazioni di tè in una sala con cuscini a terra