Aldara alus muzejs

Par muzeju

Aldara alus darbnīca ir modernākais alus muzejs Baltijas valstīs un pirmais Latvijā. Tā atrodas vēsturiskajā Aldara kvartālā Rīgas nomalē – Sarkandaugavā. Pēc vērienīgas rekonstrukcijas un vairāk nekā 1,5 miljonu eiro ieguldījumiem ēkas atjaunošanā un alus ekspozīcijas izveidē muzejs durvis vēra 2015. gada maijā.

Muzeja lepnums ir autentiskā alus vārītavas zāle, kas neskarta saglabāta kopš 1938. gada. Tās senie alus vārīšanas vara katli ir retums. Izmantojot jaunākās tehnoloģijas, tieši šajos katlos interaktīvā veidā var izpētīt četru galveno alus sastāvdaļu – ūdens, apiņu, iesala un rauga – burvību.

Muzejs izvietots trīs stāvos 800 kvadrātmetru platībā un papildina ēkas otrajā spārnā izvietoto alus darītavu, kas ik dienas brūvē Aldara alus šķirnes. Apmeklētāji uzzina par Latvijā un citviet pasaulē brūvētā alus daudzveidību un brūvēšanas noslēpumiem, var pašu rokām izmēģināt alus darīšanu un nogaršot dažādus alus veidus. Muzejs piedāvā arī vēsturisku alus eksponātu ekspozīciju un meistarklases.

Izcilākie eksponāti

• Vārītavas zāle ar vara katliem, neskarta kopš 1938. gada
• Interaktīva ekspozīcija par ūdeni, apiņiem, iesalu un raugu
• Alus degustācija
• Iespēja pašam izmēģināt alus darīšanu
• Vēsturisku alus eksponātu kolekcija

Pastāvīgā ekspozīcija

• Alus muzeja ekspozīcija – Trīs stāvos izvietota interaktīva ekspozīcija par alus brūvēšanu, vēsturiski alus eksponāti un autentiskā vārītavas zāle ar vara katliem.

Dibināts

2015

Uzturētājs

AS Aldaris

Ieejas maksa un atlaides

Cena 15 € attiecas uz apmeklējumu ar ēdināšanas un dzērienu degustāciju; aktuālo cenrādi sniedz muzejs.

Pieejamība

Muzejs par to nav publicējis informāciju.

Bērni un ģimenes

Muzejs par to nav publicējis informāciju.

Kā nokļūt un stāvvieta

Ērtības un ēdināšana

Muzejs par to nav publicējis informāciju.

Pasākumi un telpu noma

Muzejs par to nav publicējis informāciju.

Plāno savu apmeklējumu