Centre d'Interpretació de la Cultura de la Pansa
Centro de interpretación en un riurau rehabilitado de Ròtova sobre el secado de la uva moscatel y la elaboración tradicional de la pasa.
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Sobre el museo
El Centre d’Interpretació «La Cultura de la Pansa» es una iniciativa del Ayuntamiento de Ròtova y ocupa un riurau rehabilitado, conocido como el riurau del Roig o de la Rogeta, al oeste del pueblo. Un riurau es el edificio tradicional donde se secaba la uva, y el centro lo utiliza para explicar cómo se transformaba el racimo en pasa y cómo ha cambiado la sociedad local desde entonces.
El recorrido repasa desde cuándo se seca la uva en tierras valencianas y hasta dónde llegaba esta práctica, las distintas maneras de secar la uva moscatel y la elaboración tradicional de la pasa, con sus herramientas. El proceso se cuenta paso a paso, desde la preparación de la lejía, el hornillo y la caldera hasta el almacenamiento, y se dedica atención a la arquitectura del riurau y a la época dorada de la pasa. La web del centro ofrece además materiales didácticos, bibliografía, artículos y audiovisuales sobre la colección.
El riurau ha servido también como espacio de actividades culturales: se celebraron en él el ciclo «Contes al riurau», con cuentacuentos para público familiar y visita guiada, y la fiesta del escaldado de la uva, que el pueblo recuperó en 2021 tras 65 años. La visita al centro se puede combinar con la Vil·la Romana de la Sort, con la que comparte precio público, mediante una entrada conjunta.
Lo más destacado
- Riurau rehabilitado, edificio tradicional para secar la uva
- Proceso de elaboración de la pasa paso a paso, con sus herramientas
- Secado de la uva moscatel y época dorada de la pasa
- Entrada conjunta con la Vil·la Romana de la Sort
- Materiales didácticos y audiovisuales en la web del centro
Exposición permanente
- La cultura de la pansa – Recorrido por el riurau sobre el secado de la uva moscatel, la elaboración tradicional de la pasa y sus herramientas, la arquitectura del riurau y la época dorada de la pasa.
- Titularidad
- Ayuntamiento de Ròtova
Precios de entrada y descuentos
| Adultos | 2,20 € |
|---|---|
| Reducida | 1,10 €Menores de 12 años, mayores de 65 años y jubilados |
| Niños y jóvenes | 1,10 €gratis hasta 2 años · Menores de 12 años: 1,10 €; gratis los menores de 3 años. |
| Mayores | 1,10 €Mayores de 65 años y jubilados: 1,10 €. |
| Grupos | –Grupos de más de 55 personas: 102 € por grupo (200 € con la entrada conjunta). |
| Entrada conjunta con la Vil·la Romana de la Sort | 4 €Menores de 12 años y mayores de 65 años o jubilados, 2 €. |
Precio público por persona. Entrada gratuita para los vecinos y las asociaciones locales.
Accesibilidad
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Niños y familias
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Cómo llegar y aparcamiento
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Servicios y restauración
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Eventos y alquiler de espacios
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Planifica tu visita
| Información útil | Es imprescindible reservar la visita. La web ofrece apartados de didáctica, bibliografía, artículos y audiovisuales sobre la cultura de la pasa. |
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